清明节吃什么风俗食物

清明节的风俗食物主要有青团、清明果、扫墓饭等。

1. 青团：青团是清明节的传统食品，是用糯米制作而成的，外观是圆形或卵形，通常是青色的，因此得名。青团通常有两种馅料，一种是豆沙馅，另一种是红枣馅。青团寓意着家人的团圆。

2. 清明果：清明果是一种特殊的食物，它是用糯米面、红豆沙和绿豆沙制作而成的，外观呈椭圆形。清明果是清明祭祀的必备食物之一，通常在清明节当天供奉给祖先或放在祭坛上。

3. 扫墓饭：清明节是祭祀祖先和扫墓的日子，为了表达对已故亲人的思念和敬意，家人会在墓地旁边准备一桌丰盛的食物作为祭品。扫墓饭通常有一些传统的家常菜，如红烧肉、清炖鸡、炒菜等，同时还会准备一些水果和糕点。

这些风俗食物不仅满足了人们的口腹之欲，也体现了对祖先的敬意和思念。