牛油果不熟能吃吗

牛油果不熟时是不能吃的。牛油果在未成熟时，果肉呈硬质，口感不好，也可能含有一些不易消化的物质。成熟的牛油果果肉呈现出黄绿色，质地柔软，口感丰满，营养价值更高。因此，如果牛油果未熟，最好等待它成熟后再食用，以充分享受其美味和营养。