炒肉丝用哪个部位的肉
原|2024-01-21 08:36:02|浏览:32
炒肉丝一般使用肥瘦相间的猪肉（猪肉里脊肉）作为原料。这种肉质鲜嫩，易于切成细丝并且容易入味，非常适合炒菜使用。除了猪肉里脊肉，也可以使用鸡肉胸肉或牛肉里脊肉等其他瘦肉。
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