化肥对人体有什么危害

化肥对人体的危害包括以下几点：

1. 残留物污染：化肥的残留物可能会通过食物链进入人体，长期摄入可能导致慢性中毒。

2. 食品安全问题：使用过量的化肥可能导致农作物中残留过高的有害物质，如农药，对人体健康造成食品安全隐患。

3. 土壤和水源污染：使用大量的化肥会导致化学物质渗入土壤和水源，污染环境，进而对人体健康产生潜在风险。

4. 健康问题：某些化肥成分，如氮、磷、钾等，摄入过多可能对人体健康产生不利影响，如激发过敏反应、对肝脏、肾脏等器官造成负担。

5. 对农民的健康危害：长期接触和使用化肥的农民可能面临化肥的直接接触和吸入的风险，如皮肤炎症、呼吸系统问题等。

综上所述，化肥对人体健康构成一定的危害，因此在农业生产和食品消费中，适当控制化肥的使用量和残留物含量，提倡有机农业和绿色食品，是保障人体健康的重要措施。