电泳是什么意思

电泳指的是一种利用电场的作用将带电物质（如离子、分子或蛋白质）在电导质溶液中进行分离或定位的技术。通常，电泳的原理是根据不同物质的电荷、大小、形状等特性，通过施加外加电场，使其在电泳介质中进行运动，从而实现分离或定位的目的。电泳可以应用于许多领域，包括生物学、化学、医学等，常见的电泳技术有凝胶电泳、毛细管电泳、等电点聚焦电泳等。