蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅
原|2024-01-21 11:59:52|浏览:61
蒸馒头一般是热水下锅蒸的。一般情况下，蒸馒头需要使用高温蒸制，而冷水下锅蒸制的时间更长，口感会受到影响。因此，为了保持馒头的口感松软和蓬松，一般会选择热水下锅蒸制。
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