牡蛎蒸多久能熟

牡蛎蒸的时间可以根据个人口味和喜好来决定。一般来说，蒸牡蛎的时间可以在5-10分钟之间。这个时间可以保证牡蛎熟透，但还能保持一定的嫩滑口感。如果喜欢稍微熟一点的口感，可以延长蒸的时间，但要注意不要过度蒸煮，否则牡蛎可能会过干或过硬。