鲱鱼罐头那么臭为什么还有人吃

鲱鱼罐头虽然有一种特殊的味道，但并不是每个人都会认为它臭味难闻。事实上，有很多人喜欢鲱鱼罐头的味道和口感，这是因为它们具有丰富的蛋白质和健康脂肪，同时也是一种方便快捷的食品选择。

另外，食物的味道和口味是个体化的，人们的喜好因个人饮食文化、习惯和传统而异。有些人可能对鱼类食品的气味更加敏感，而另一些人可能对它们抱有浓厚的喜爱。

此外，鲱鱼罐头也可以在烹饪过程中与其他食材结合，制作出美味的菜肴，进一步改变其味道。一些人可能通过添加调味料、腌渍或熟化来改变鲱鱼罐头的气味和口感，使其更适合他们的味蕾。

总之，每个人的承受能力和饮食喜好不同，这就解释了为什么有些人喜欢吃鲱鱼罐头，尽管它们被认为具有一种臭味。