维生素c过量的危害

维生素C是一种水溶性维生素，对人体健康有很多好处，但过量摄入维生素C也可能会造成一些危害。

1. 胃肠道不适：摄入过量的维生素C可能导致胃肠道不适，如腹胀、腹泻、恶心和呕吐等症状。

2. 肾结石：高剂量维生素C的长期摄入可能增加肾结石的风险。维生素C转化为草酸后可以增加尿液草酸盐的浓度，进而促使草酸盐结晶并沉积在肾脏中形成结石。

3. 铁吸收不足：维生素C具有帮助身体吸收非血红蛋白来源的铁元素的作用。但过量的维生素C摄入可能影响铁负载蛋白的结构和功能，降低铁的吸收率。

4. 药物相互作用：长期大剂量服用维生素C的人可能会与某些药物发生相互作用，影响药物的疗效或增加药物的毒副作用。

维生素C的推荐摄入量根据性别和年龄不同而异，一般来说平均成年人每天摄入量应在75-90毫克之间。尽管维生素C的毒性较低，但仍应避免过量饮用维生素C补充剂。如果出现任何不适症状，应立即停止维生素C的摄入并咨询医生的建议。