原|2024-01-21 17:05:55|浏览:64
制作美味又简单的牛排骨,你可以尝试以下步骤:
1. 准备材料:牛排骨、调味料(盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉)、橄榄油。
2. 将牛排骨洗净并晾干,然后在表面划几刀,以利于入味。
3. 在一个碗中,将适量的盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉混合成调味料。
4. 将调味料均匀地涂抹在牛排骨上,用手按摩使其入味。可以将牛排骨放入密封袋中,腌制1-2小时或过夜,使其更好地吸收调味料。
5. 取出牛排骨,烤盘刷上橄榄油,将腌制好的牛排骨平铺在烤盘上。
6. 将烤箱预热至200℃,将烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟,直到骨肉变得金黄色。
7. 将牛排骨翻面,再烤制15-20分钟。烤制时间根据牛排骨的大小和烤箱的特性而有所不同,建议逐渐烤制,以确保熟度和口感。
8. 烤制完成后,取出牛排骨,稍作冷却后即可享用。可以搭配自己喜欢的沙拉、蔬菜或蘸酱一起食用。
这个简单的牛排骨制作方法可以使你在家轻松享受到美味的牛排骨。