原|2024-01-21 17:47:49|浏览:90
功效:这道美食富含营养,能够提供丰富的蛋白质和维生素,有助于增强体力和养护身体。
材料:鸡蛋、面粉、牛奶、食用油、糖、盐。
做法步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的糖和盐,搅拌均匀。
2. 逐渐加入面粉,同时倒入适量的牛奶,继续搅拌,使面糊变得顺滑稠密。
3. 将平底锅加热,倒入适量的食用油,待油热后倒入面糊,将其摊成薄饼状。
4. 等待底部变金黄色后,用铲子将薄饼翻面,继续煎至另一面金黄色。
5. 将煎好的薄饼取出,可以根据个人口味添加水果、巧克力酱等配料,卷起来即可食用。
注意事项:
1. 在加入面粉时要逐渐倒入,搅拌均匀避免出现结块。
2. 翻面时要小心操作,避免薄饼破裂。
3. 煎饼过程中要控制火候,避免煎糊或过煮。
这道美食简单易做,味道鲜美,既可以作为早餐的选择,也可以作为零食享用。快来试试吧!