芥末搭配什么好吃

芥末搭配很多食物都很好吃，常见的搭配有：

1. 生鱼片：芥末是寿司中常用的调味料，搭配生鱼片可以提升鱼肉的鲜味和口感。

2. 烤肉：芥末可以增加烤肉的风味，使其更加香辣可口。

3. 热狗：芥末是热狗酱的重要成分，搭配热狗肠能够增加口感和辛辣味道。

4. 蟹肉：芥末蟹是一道著名的菜肴，芥末可以提升蟹肉的鲜味，并与其产生独特的辛辣和香味。

5. 沙拉：芥末可以用来调制沙拉酱，搭配蔬菜或水果沙拉，提供一种辛辣和清爽的口感。

6. 前菜：芥末可以作为蘸酱搭配各种前菜，例如春卷、炸鸡块、炸虾等，增加风味和口感。

7. 烤鱼：将芥末酱涂抹在烤鱼表面，能够提升鱼肉的香味和辣味，让烤鱼更加美味。

除了以上的食物，芥末也可以用于调制各种调味酱，例如芥末蛋黄酱、芥末蜂蜜酱等，搭配各种食材都能够带来不同的美味。