汤面条怎么做好吃又简单

汤面条是一道经典的中国传统美食，下面是一种制作汤面条的简单方法：

材料：
- 面条（可根据个人喜好选择粗细）
- 鸡肉/牛肉/猪肉（根据个人喜好选择）
- 青菜（如菠菜、小白菜等）
- 洋葱、姜、蒜等调味料
- 葱花、香菜等 garnish
- 酱油、盐、胡椒粉等调味料

步骤：
1. 准备汤底。将鸡肉/牛肉/猪肉切成小块，用水煮至熟透。取出肉块，保留煮肉的高汤。
2. 准备面条。煮一锅水，加入适量盐，将面条煮熟后捞出备用。
3. 炒香调味料。在锅中加入少许油，放入洋葱、姜、蒜等调味料炒香。
4. 加入高汤和调味料。将煮肉的高汤倒入锅中，加入适量的酱油、盐、胡椒粉等调味料，煮开。
5. 加入青菜。将洗净的青菜放入锅中，煮至青菜变软熟。
6. 盛盖碗中。将煮熟的面条放入碗中，加入热汤和青菜，撒上葱花、香菜等 garnish。

温馨提示：
- 可根据个人口味，加入其它喜欢的蔬菜、肉类等食材。
- 可根据个人喜好，加入辣椒、花椒等调味料，增加口味。
- 可根据个人喜好选择油炒或水煮的方式煮肉。

这只是一种简单的制作方法，你可以根据自己的口味和偏好进行调整和改进。享受美食的过程！