鸡蛋营养成分表

以下是鸡蛋的一般营养成分表：

每100克鸡蛋（约为1个中等大小的鸡蛋）的营养成分为：

能量：143千卡
蛋白质：13克
脂肪：9克
碳水化合物：1克
胆固醇：373毫克
钠：140毫克
钾：138毫克
钙：56毫克
维生素A：295微克
维生素D：82.3国际单位
维生素E：1.03毫克
维生素B1（硫胺素）：0.08毫克
维生素B2（核黄素）：0.34毫克
维生素B3（烟酸）：0.06毫克
维生素B6：0.16毫克
维生素B9（叶酸）：47微克
维生素B12：0.89微克
铁：1.2毫克
镁：10毫克
锌：1.2毫克

这只是鸡蛋的一般营养成分，它们的具体含量也会因饲养环境、鸡的品种、饮食和存放方式等因素的不同而有所变化。