尖椒和什么搭配炒好吃

尖椒是一种辣椒，搭配不同的食材可以增添风味和口感。以下是一些适合与尖椒搭配炒的食材：

1. 鸡肉：尖椒炒鸡肉是一道经典菜肴，尖椒的辣味可以与鸡肉的鲜嫩搭配，增添层次。

2. 牛肉：尖椒炒牛肉是另一道经典菜肴，牛肉的鲜美与尖椒的辣味相互衬托，十分美味。

3. 虾仁：尖椒炒虾仁是一道口感鲜嫩、辣度适中的菜肴，尖椒与虾仁的鲜甜味道相得益彰。

4. 鱼片：尖椒炒鱼片口感细腻，鱼片的鲜美与尖椒的辣味相结合，独特的风味。

5. 豆腐：尖椒炒豆腐是一道健康美味的素菜，豆腐的嫩滑与尖椒的辣味相互平衡，味道丰富。

除了上述搭配，尖椒还可以搭配蔬菜如洋葱、胡萝卜、青椒等一起炒，丰富口感与营养。可以根据个人喜好和口味调整配料和调料的搭配。