晚上喝粥和什么搭配吃

晚上喝粥可以搭配以下食物：

1. 煎蛋：可以煎一个蛋，然后切成细丝或者块状，加入粥中一起食用，增加口感和营养。
2. 小菜：可以配一些小菜，如榨菜、咸菜、腌花菜等，增加口味层次。
3. 豆腐：可以将豆腐切成小块，加入粥中，既美味又增加蛋白质摄入。
4. 火腿：可以将火腿切成细丝或者小块，加入粥中，增加口感和咸香味。
5. 炒菜：可以炒一些青菜或者其他蔬菜，搭配粥一起食用，增加蔬菜摄入量。
6. 煎饺：可以煎一些饺子，配上粥一起食用，增加口感和饱腹感。

总的来说，搭配粥的食物可以根据个人口味和喜好选择，可以增加不同口感和营养的食材。