蛋糕常温可以放多久

蛋糕常温下可以放置的时间取决于蛋糕的配料和制作方法。一般来说，奶油蛋糕和含有乳制品的蛋糕不宜放置太久，最好在两小时内食用或冷藏保存。而不含乳制品的蛋糕如水果蛋糕或巧克力蛋糕可以在常温下放置24至48小时。然而，要注意蛋糕在放置时可能会受到杂菌和细菌的污染，所以最好在几个小时内食用或冷藏保存。如果要保存更久时间，最好将蛋糕冷藏或冷冻起来。