mct油是什么

MCT油是中链甘油三酯（Medium-Chain Triglycerides）的缩写，也被称为中链脂肪酸油。中链甘油三酯是一种由中链脂肪酸构成的脂肪，通常提取自椰子油或棕榈油。中链甘油三酯在体内消化和吸收的速度较快，可以为身体提供快速的能量。相比较长链甘油三酯（如橄榄油或黄油中的脂肪酸），中链甘油三酯更容易被身体利用，也更不易储存为脂肪。因此，MCT油常被人们用作健身、减肥或增加脑力活力的补充品。