吃豆子和什么不能一起吃

吃豆子时需要注意以下食物的搭配：

1. 高蛋白的食物：如肉类、鱼类、蛋类等。豆子本身已经富含蛋白质，如果与高蛋白食物一起食用，可能会导致食物摄入过多蛋白质，增加肾脏的负担。

2. 含有大量咖啡因的食物或饮料：如咖啡、茶、巧克力等。豆子中的草酸含量较高，咖啡因会阻碍草酸的吸收，容易导致草酸结石的形成，进而诱发肾结石。

3. 大葱、蒜、葱等辛辣食物：这类食物容易引起胃肠道不适，并且会产生辛辣味道，可能影响豆子的口感。

总体而言，豆子是一种营养丰富的食物，但在食用时需要适量搭配其他食材，注意合理均衡的膳食搭配，避免不必要的食物相互影响。