原|2024-01-31 20:45:06|浏览:92
大虾不能和豆腐一起清蒸。因为大虾和豆腐一起蒸煮会互相影响,使得豆腐变得硬且失去原本的嫩滑口感,而大虾则容易过熟变得硬嚼起来不好吃。所以在清蒸菜肴中,通常会将大虾与其他蔬菜或配料一起搭配蒸煮,以保持各食材的原汁原味。