参须和什么食物相克

参须与以下食物相克：

1. 牛奶和乳制品：参须中的活性成分可与牛奶中的蛋白质结合，降低吸收效果。
2. 茶叶：参须中的成分可与茶叶中的茶多酚发生反应，影响吸收和效果。
3. 羊肉：参须富含蛋氨酸，与羊肉中的亮氨酸形成不溶性沉淀物，影响消化吸收。
4. 豆腐：豆腐中的大豆异黄酮与参须中的成分发生反应，降低药效。
5. 鸡蛋：鸡蛋中的黄酮素与参须中的活性成分相互作用，降低吸收效果。

需要注意的是，相克并不意味着不能同时食用，但为了最大限度发挥参须的功效，最好在不同时间段或分开食用。此外，个人体质和适应程度也可能会有所不同，因此建议在摄入参须前，先咨询专业医生或中医师的意见。