炖海带需要炖多久

炖海带的时间会根据具体的菜谱和个人口味而有所差异。通常来说，炖海带需要炖20-30分钟左右，直到海带变得柔软且口感适中为止。然而，如果你希望海带更加烂熟，可以继续炖煮更长的时间，但需要小心海带不要过熟变得过软。最好根据你所使用的配料和个人喜好，适当调整炖煮时间。