烤箱板栗怎样烤

烤箱板栗的步骤如下：

1. 准备好板栗，先用刀在板栗的两侧划一刀，成一个小口，以免板栗在烤制过程中爆裂。

2. 预热烤箱至180°C（350°F）。

3. 将板栗放在烤盘上，尽量保持单层排列，避免堆积在一起。

4. 放入预热好的烤箱中，烘烤大约35-40分钟，或直到板栗表面的外壳裂开，内部松软。

5. 转动板栗的烤盘，以确保它们均匀烘烤。此外，可以间隔一段时间打开烤箱门，以释放一些蒸汽，以防止板栗爆裂。

6. 用手套或厨房用具取出板栗，等待凉至能触摸时，剥去外壳。

7. 烤好的板栗可以直接食用，或用作烹饪的原料，例如做成板栗糊、板栗糕点等。

温馨提示：在烘烤前先在板栗上划一刀是很重要的，以免板栗在烤制时爆裂。此外，烤箱温度和烘烤时间可以根据板栗大小和烤箱性能进行调整，以确保烤制出口感酥软的板栗。