百香果和什么相克

百香果与以下食物相克：

1. 鸭肉：百香果具有酸性，与鸭肉中的脂肪结合会引起消化不良。

2. 芹菜：芹菜中含有一种化学物质叫做光毒素，与百香果中的类黄酮相互作用可能会导致过敏或皮肤发红等不良反应。

3. 牛奶：牛奶中含有一种叫做酪蛋白的蛋白质，如果与百香果中的某些成分结合，可能会导致胃不适或腹泻。

4. 柿子：柿子中含有大量鞣酸，与百香果中的某些成分结合会形成难溶性的物质，容易导致胃肠道不适。

需要注意的是，相克并不意味着完全不能搭配食用，但需要适量并避免大量食用或频繁食用，以免引起不适。对于个体差异较大或存在过敏症状的人群，应尽量避免以上搭配。在食用时，最好根据个人体验和身体状况来判断是否合适。