大米和莲子一起煮好吗

大米和莲子可以一起煮，但要注意煮的时间和水的比例。由于莲子的煮熟时间比较长，所以一般在大米快要煮熟时再加入莲子一起煮。水的比例可以按照平时煮大米的比例来加水，不过莲子吸水较多，可以稍微多加一些水。煮好后，可根据个人口味添加适量的糖或盐调味。