餐饮服务最忌讳什么

餐饮服务最忌讳的是以下几点：
1. 不注意食品安全和卫生。如食材不新鲜、食物没有充分加热等，这会给顾客带来健康风险。
2. 不尊重客户和没有良好的服务态度。顾客是餐饮服务行业的重要一环，不尊重客户或对顾客态度恶劣会导致口碑受损。
3. 不提供良好的餐饮环境和舒适的用餐体验。顾客除了关注美味的食物，也注重用餐环境和舒适程度。
4. 不注重品牌形象。一个好的餐饮品牌需要注重形象和口碑维护，不注重品牌形象会减少顾客的信任和选择。
5. 没有提供多样化的菜单选择。顾客希望在餐厅有更多的选择，如果菜单单调或选择有限，可能会导致顾客流失。