鸽子和鱼能不能一起炖

实际上，鸽子和鱼可以一起炖。但是，由于鸽子肉质较硬，需要较长时间炖煮才能变得柔嫩，而鱼肉则很容易煮熟，所以在炖的过程中需要考虑合适的时间和温度控制，以确保鸽子和鱼煮熟、口感均匀。此外，还可以根据个人口味加入适当的调料和配料，以增加风味。但需要注意，在炖煮时鸽子和鱼的风味可能会相互混合，所以需要根据个人喜好来选择是否尝试这样的组合。