【探店越南】十大必吃美食，让你的味蕾在越南大饱口福！

1. Pho（越南河粉）

Pho是越南最具代表性的美食之一，由细面条、牛肉或鸡肉和热烈的骨头汤组成。这道美食以清爽的口感和香浓的汤汁闻名，是越南人日常生活中的主食之一。

2. Banh Mi（越南法式长棍面包）

Banh Mi是一种混合了法国和越南风味的美食，面包内夹杂各种风味浓烈的食材，如火腿、鸡肉、腌制蔬菜和各种酱汁。这种美食混合了各种口味，是越南街头小吃中的经典之作。

3. Goi Cuon（越南春卷）

越南春卷以用生菜、香草、虾、猪肉和面粉制成的外皮闻名。这是一道清爽、健康又美味的小吃，通常配有甜辣酱汁，是许多游客到越南必尝的美食。

4. Bun Cha（越南烤肉米线）

Bun Cha是一道以烤肉丸和浸泡在酸甜酱汁中的蔬菜为主要食材的越南美食。这是一道传统的越南菜肴，口感浓烈，令人难以忘怀。

5. Cao Lau（越南炒面）

Cao Lau是一道有着悠久历史的中部越南特色小吃，采用当地特有的河粉和当地水源烹制而成。这种美食的独特之处在于水源的独特矿物质成分，确保了炒面的独特口感。

6. Banh Xeo（越南薄饼）

Banh Xeo是一种在平底锅中煎制的薄饼，内夹豆芽、猪肉和虾。这种越南小吃具有酥脆的外皮和丰富的馅料，是越南料理中的经典之作。

7. Che（越南甜品）

Che是越南传统的各种甜品，由糯米、豆类、水果和椰浆制成。这些甜点口味多样，有些清爽，有些浓烈，是越南人在吃完主菜后最喜爱的甜点。

8. Bo Kho（越南牛肉煲）

Bo Kho是一种以牛肉和各种香料煮制而成的浓汤，通常搭配越南法式面包或米饭食用。这种美食在越南的街头和餐馆中随处可见，是许多越南人早餐的首选。

9. Nem Nuong（越南烤肉卷）

Nem Nuong是一种越南式的烤肉卷，香辣可口。它通常包括烤肉丸、蔬菜、香草和蘸酱，口感丰富，是许多越南人喜爱的小吃。

10. Ca Phe（越南咖啡）

越南咖啡以其特有口感和独特的冲泡方式而闻名于世。一杯越南冰咖啡或热咖啡，配上美味的炸春卷或甜品，是许多游客在越南街头餐馆中的必选组合。

越南美食的独特风味和多样性让许多游客流连忘返。无论是街头小吃还是精致料理，越南美食都能让你的味蕾得到极大的满足。

感谢您阅读本篇文章，希望这篇介绍能够帮助您在越南美食之旅中找到心仪的美食，大饱口福！