原|2024-07-09 09:53:58|浏览:88
侗族地区地处云贵高原的东端。境内地势西北高东南低,海拔在500米至1000米之间。北部属武陵山脉和苗岭山脉支系,有渠水、潕阳河、清水江流经其间,汇合成沅江注入洞庭湖后流入长江。南部有苗岭山脉,都柳江与浔江流经其间,注入柳江后汇入珠江。境内青山迭嶂,碧水萦回,既有激流险滩,又有清溪幽谷;既有高山峻岭,也有低丘平坝。土壤肥沃,平川及“洞天”盆地星罗棋布,小者数百亩,大者上万亩。终年气候温暖,霜期短,年均气温在摄氏15℃左右,年均降雨量1200毫米。良好的自然条件,适宜于农、林、畜牧业的发展,为侗族人民开发山区,发展经济提供了优越的自然条件
吴安华,侗族歌手,侗族最优秀的牛腿琴歌手之一,曾经与挪威歌乐手尤妮、泰迪尔、费勒德三人组成“桥之约”组合。
贵州头衔:侗族创作歌手,侗族文化传承人,侗族文化传播大使,木叶演奏家,《桥之约》组合成员。
他是贵州黎平侗族最优秀的牛腿琴歌手之一,曾经与挪威歌乐手尤妮、泰迪尔、费勒德三人组成“桥之约”组合,侗族牛腿琴同挪威民歌融合,用对方民族语言共同演唱,这种尝试使中挪两国民间音乐浑然天成,优美绝伦。他演唱的《风雨桥相约》催人泪下......
侗族地区气候温暖,霜期短,年平均温度摄氏十六度左右;雨量充沛,年平均降雨量为一千二百毫米,为发展农、林业生产提供了良好的条件。侗族人民主要经营农业、兼营林业。在农业方面,盛产水稻,还有小麦、小米、红薯、玉米等。经济作物有棉花、烟叶、油菜、黄豆等。其中以棉花、烟叶的产量较大。
榕江的棉花柔软洁白,品质优良;从江的滚郎茶,香幽味俊;黎平的玉兰片,新晃的烤烟,通道的核桃,以及各地出产的香菌等和药材木姜子、五倍子、茯苓、沙参、麦冬等,都是侗族山区享有盛名的土特产。
吴文彩,王天培,粟裕,杨至成,吴虹飞,李婷,陆永,段玉裁,
侗族主要分布在贵州省,共有162.86万人,占侗族总人口的百分之五十五点零一,另外,侗族五万人口的地区还有广东,广西,湖南和湖北.黔,湘,桂的侗族地区山水相连,鄂西的侗族也多居住在恩施,宣恩,咸丰,利川交界之地.
新婚节,架桥节,斗牛节
服饰也很有讲究
侗族主要分布在贵州省的黎平、从江、榕江、天柱、锦屏、三穗、镇远、剑河、玉屏,湖南省的新晃、靖县、通道,广西壮族自治区的三江、龙胜、融水以及湖北恩施、宣恩、咸丰等县。根据2000年第五次全国人口普查统计,侗族人口数为2960293。使用侗语,属汉藏语系壮侗语族侗水语支,分南、北部两个方言。原无文字,沿用汉文,1958年设立了拉丁字母形式的侗文方案。
秦、汉时期,在今广东、广西一带聚居着许多部落,统称之为“骆越”(“百越”的一支)
侗族是我国的少数民族之一,侗族居住的村寨一般坐落在群山环抱之中,寨边梯田层层,寨脚溪河长流,寨头村尾树木参天,大的侗寨六七百户,小的二三十家。侗族服饰的衣料,过去以自纺自织自染的侗布为主,而且侗族服饰多种多样,不同年龄、不同季节有不同的装饰,主要喜好青、蓝、黑、白各色。
侗族(dòng zú)(The Kam People)主要分布在贵州省、湖南省及广西壮族自治区交汇处,以及湖北省恩施土家族苗族自治州。此外,江苏省、广东省、浙江省三省侗族人口各有几万。根据2000年第五次全国人口普查统计,侗族人口数为2960293。侗族中有一些是北侗族,有100万多名说北侗族话的人生活在中国南部贵州省和湖南省交界处的地方,大部分北侗族人生活在湖南省的新晃县和贵州省的天柱、锦屏等地
腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物,其制作的时节多在寒露至霜降这段时间。纯香肉脆、味酸回甜的侗家腌鱼,是侗族最具特色的风味食品。贵州省把侗家腌鱼列入少数民族特色旅游产品开发,博得各方宾客的赞扬。
刚从稻田中捉来的禾花鱼,要在清澈的古井旁静养两天,空肠清腮
杀鱼做腌鱼、清除内脏
做腌鱼的配料有干鲜辣椒、生姜、山昌子、糊米、食盐等十多样
将配料包放在鱼肚内,将鱼和配料层层叠放在腌桶内
用薄膜密封,盖上外盖,置于阴凉处放置20天即可取出食用,可保存到来年
侗族人家几乎家家都有腌制和储藏腌鱼的习惯。侗家腌鱼的历史悠久,制作方法独特,堪称一绝。早在清代,侗族人民就开始在自家田间零星养鱼,由于产量较低,就制作成腌鱼储藏食用,因此侗族人形成了用鲤鱼制作腌鱼的习惯。