原|2024-07-18 20:12:09|浏览:72
呼和浩特市牛街美食榜(个人意见,仅供参考)
1,郭琪大盘鸡(路西,咸口,个人推荐)
2、永永大盘鸡(路西番茄酱多,女士推荐)
3、炸羊尾(路西,牛街特色,强烈推荐)
4、张小六烧烤(路东,油炸串串,值得品尝)
5、牛旋风(路西,网红店,二层锅三层锅,很有特色)
6、邦邦什锦火锅(路东,老店,非常有特色的回族美食)
7、伊真香老菜馆(路西,个人强烈推荐,吃炒菜必选店)
8、白老三羊杂(路西,适合早点)
答:
1.年糕。软糯有嚼劲,豆馅儿甜而不腻,满口的豆香,仔细吃还能吃到带颗粒的红豆。
2.山楂糕。酸酸的带着些许清甜,还带着点儿红果的香味儿,吃起来不腻还特别开胃。
3.驴打滚。驴打滚大咬一口,牙齿率先突围外层那薄薄的细腻黄豆粉,随后刺穿一层轻甜软糯的糯米,最后直达中间卷夹着的漫漫豆沙馅儿。
4.豌豆黄。偏甜腻,黄色若油脂,光滑凝练,入口清凉。
5.糖耳朵。糖耳朵个头大,不是特别的甜。嚼着香,就是油比较大。
6.糖火烧。刚出炉的火烧外焦里嫩,带着红糖桂花和芝麻的香气,垂涎欲滴。
7.麻酱条。不甜腻,味浓厚,香酥开胃。
8.开口笑。外观是球形的,上面有芝麻,金黄色的。外面口感脆,内里口感柔软,不会很齁。
9.核桃酥。千层酥夹裹着核桃碎麻酱类的馅料,酥软香甜口感。
10.果酱盒。外面是老式奶油和椰丝,包裹着硬点心,中间是枣泥夹心,很沉很瓷实
1.宝记豆汁店
老北京豆汁儿,已有300年历史,具有养胃、解毒、清火的功效,标配焦圈,地道北京味儿,不过不是所有人都喝得惯哦!生豆汁可以买来直接喝,刚发酵好的豆汁会有点回甜,而且味儿也没有熬好的重,适合刚接触豆汁的朋友。
宝记豆汁店的豆汁儿可以直接饮用,也可以加热再喝。浓稠度比之过去略有下降,属于能接受的范围之内。
店里小吃种类也很多,咯吱盒、炸松肉、驴打滚、豌豆黄、麻豆腐、排叉、山楂糕、炒草莓应有尽有,绿豆粉丝久煮不烂。酱货种类也非常齐全~
地址:牛街输入胡同27号预估人均:23元营业时间:周一至周日 06:00 ~ 19:00
2.牛街年记清真熟食
他家的酱牛肉,肉质干松,含水少,做法不坑人,老北京的味道没有改变,保持了多年的传统!最重要的是,这里的食物干净,吃着放心,价格又非常实惠。
酱牛肉炖的十分入味儿,吃起来软烂很容易嚼,香料并不掩盖牛肉本身的肉香,牛肉品质非常棒;酱牛筋入味儿又筋道,吃起来咯吱咯吱的特带劲儿;五香羊头肉,吃起来咸淡适中,连着筋特有嚼劲儿,越嚼越香~
地址:牛街输入胡同19号预估人均:77元营业时间:周一至周日 07:00 ~ 20:00
7天
2023北京牛街美食文化节由西城区牛街街道主办,北京烹饪协会承办。在今年的美食文化节上,包括护国寺小吃、南来顺、东来顺、锦芳小吃、烤肉宛、大顺斋 、年糕杨、鸦儿李记在内的老字号,西部马华、飞天大厦餐厅、静真轩、紫光园、帕米尔食府、牛街清真食品超市、年记·兴顺斋、伊峰餐饮、宝月楼、天客来、星月轩、老天桥砂板糖、德盛斋清真糕点等品牌企业,都为消费者带来了各自品牌的特色美食。本次牛街美食节参展企业售卖的品种充分考虑时令特点,品种多达数百种,为广大市民奉上了味美、新鲜、健康的美食产品,丰富的美食为牛街美食文化节增添了浓厚氛围。
1 2023年牛街美食节共计10天2 据了解,牛街美食节一般都是在每年农历的腊月初八至十七举办,因此2023年牛街美食节估计也会在这个时间段内举办,时间为2023年1月24日至2月2日,共计10天。3 牛街美食节是北京市的传统节日庆典,以牛肉为主要食材,吸引了大量的国内外游客前来品尝美食。每年牛街美食节都会推出各种不同主题的活动和展览,让人们不仅仅可以品尝美食,同时也可以认识更多有关牛肉文化的知识和历史。
美食节共计5天。因为在2023年,牛街美食节的官方网站公布了节日日程,确认活动时间从2023年11月1日至5日,共计5天。牛街美食节是中国北京市的一项传统美食文化活动,每年都吸引了众多游客和美食爱好者。此外,活动现场还会有多项文化娱乐活动和中华传统手工艺展览等节目,可谓是一场集吃、玩、乐的盛宴,期待您的到来!
两条街各有千秋,个人认为,牛街好。
簋街∶美食一条街。高端小资级别。这条街在今天也是京城美食集中展示的一个绝好场所。深夜游玩时,热闹的簋街灯火辉煌,一定会让你感受到北京的另一大魅力。
牛街∶北京的小吃在宣武,宣武的小吃在牛街。这条街上的吃食,那是真的牛!从铜锅涮肉到爆肚儿豆汁儿,再说年糕糖葫芦,个个儿听了都让人口水直流。而且,相比于簋街,牛街的小吃多到能吃一天。同时这里还聚居着大量的回族穆斯林,同时也拥有北京规模最大、历史最久的清真寺——礼拜寺。
3天
4月22日上午,2023北京牛街美食文化节在北京西城牛街街道开幕。25个品牌餐饮、老字号餐饮和食品企业以及特色扶贫产品企业齐聚牛街,为广大市民带来各自的招牌特色美食。
2023北京牛街美食文化节由西城区牛街街道主办,北京烹饪协会承办。在现场,无论是糖卷果、豆面糕、炸馓子、咯吱盒、艾窝窝、切糕、糖火烧等点心小吃,还是羊蹄、羊杂、酱牛肉、松肉、扒鸡等熟食,还是极具特色的辣皮子、油香、烤馕,一道道精致可口的美食都让人食欲大开。
石记馅饼,大益烤鸡,聚宝源还有它门口的窗口卖的东西,年记熟食,洪记熟食,伊宝荷叶甑糕,白记年糕,都不错的
北京牛街之所以叫牛街,有以下几种说法:
据传说,牛街原本是一片石榴园,石榴园的居民区简称为榴街。因为榴街的住户多为回民,做出的牛肉出了名的好吃,再加上“牛”、“榴”谐音,于是人们干脆改称“榴街”为“牛街”了。
牛街古称柳河村或柳湖村,因为这一带临近永定河故道,低处经常积水,水域沿岸植柳成行,犹如一派水乡景色。后来这里逐渐形成了街道,住上了稠密的居民,经元、明、清历代发展,逐渐成为北京地区最著名的回民聚集区。
此外,也有说法认为牛街清真寺创建者为阿拉伯传教士,即北宋时期来华的筛海革哇默定、赛德鲁定父子,但是父子二人属于东伊朗辅剌台(呼罗珊)人,归古波斯地域范围。