牛牛牛排的做法大全？ 牛牛凉拌做法大全？

一、牛牛牛排的做法大全？

1牛排先用盐和研磨的黑胡椒去腌制20分钟左右。在煎牛排之前，一定要用纸巾把血水吸干。

2平底锅放一块黄油，让黄油化开。

3准备一些大蒜瓣和干罗勒。

4把牛排和大蒜一起放入锅中，中大火煎。

5翻面，煎另一面，我比较喜欢勤翻面，这样受热均匀，有利于牛排成熟。

6用手指去按牛排的柔软度，判断成熟了几分。

7最后一次翻面，把一块黄油和干罗勒放在牛排表面，用锅底的热油去化开黄油，以及让罗勒变香。

8煎好的牛排不能马上吃，一定要让它呼吸一下，盖上盖子，肉还有一个自熟的过程，十分钟，肉汁会很饱满。

9煎过牛排的油不要倒了哈，加热后，倒入事先调好的牛排调味料，按个人喜欢，我用一勺番茄酱兑一勺黑胡椒牛排酱加勺清水调和，倒入锅中，煮到浓稠就好了。

10把调味汁浇在牛排上就可以。

二、牛牛凉拌做法大全？

1. 牛肉放入食物净化机清洗

2. 锅内放水，水开后放入牛肉、八角、桂皮、酱油、盐小火焖煮，当筷子能戳通就可以停火捞出

3. 热锅放入少许有机山茶籽油，将花生放入锅内翻炒，好香啊~~要一直翻炒哦（手好累啊！），小火将花生炒出香味就可以出锅了。

4. 放凉的牛肉切片，用碗装好

5. 大蒜去皮切成蒜末放入牛肉中

6. 香菜洗净切成小段，放入牛肉中，在碗里加入一点醋用筷子将所有的食材搅拌一下，摆盘

温馨小提示

1、不喜欢醋的朋友可以在最后的环节不加入醋，味道也是很好的。我自己比较喜欢，所以在做凉拌类的菜都喜欢加入一点。

2、牛肉最好选用牛腱肉。我这里买不到，只能买带筋的牛肉，口感比纯瘦肉的牛肉好。

3、牛肉要冷却后再切片，否则肉容易切散不成形。切牛肉时要横着纹切，是因为牛肉丝粗，很难咬断，为了吃在嘴里容易嚼烂，所以要这样切。

三、和牛牛柳做法大全？

食材用料

牛柳300克，线椒3个，耗油2勺，淀粉适量，油适量，生抽2勺，糖1茶勺

做法步骤：

1，牛柳处理干净，白色筋膜最好去掉，切好以后加入耗油和淀粉，用手抓到牛肉发黏，加入少量油抓匀，至少搁置半小时，夏天可以放入冰箱。

2，线椒三个洗干净，这种辣椒比较辣，不能吃辣可以换成普通的青椒。

3，切片，辣椒籽不要去掉，更入味。

4，锅内放油，可以多点，油热后下入牛柳迅速滑熟。

5，牛柳变色即可捞出来，放置一边待用。

6，锅内入油，下入线椒翻炒。

7，待线椒稍微变软，放入牛柳。

8，放生抽炒匀，出锅前加一点点糖提鲜即可出锅。

四、牛牛做法大全家常？

准备食材：牛肉250克、杏鲍菇100克、红椒30克、青椒30克、姜1块、蒜2瓣、料酒半勺、蚝油半勺。

做法：

1.杏鲍菇洗净，切成方丁。

2.红椒切小块。

3.青椒去籽切小块。

4.牛肉洗净，切成粒。

5.加入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、生抽半勺、料酒半勺拌匀后腌制10分钟。

6.锅中放入入适量油，油温烧至7成热，放入杏鲍菇丁煎至表面微黄，盛出待用，放入牛肉粒快速滑散，变色后立即盛出。

7.锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入青红椒块翻炒10秒，加入杏鲍菇、牛肉粒炒匀。

8.放入生抽1勺、蚝油半勺、糖1勺、盐半勺炒匀后即可出锅。

五、牛牛面食做法大全简单？

用料

低筋面粉或中筋面粉 300克

牛奶 130g

淡奶油 20克

炼奶或白糖 40克

色素 适量

植物油 20克

酵母 2克

做法步骤

1、1:冰牛奶或者冷水化开酵母 因为做造型延缓发酵速度所以用冷的液体 2:低筋面粉是为了不让他起筋性更松软 换中筋会更劲道 先放液体再放面粉均匀之后加入植物油或者黄油混到面团光滑 3:面包体40g一个 绿色面团（抹茶粉）40g 黄色面团（色素）10g 红色面团（色素）10g棕色（色素）面团分好后再加粉类或者色素 粉类尽量用少许水先混开好入色） 4:面团擀开大概7mm宽 2mm厚 用模具或者其他盖子压出圆形 用刮面板压出线条 中间一分二 5:切割面向下 将面片粘少许水粘在主面团上

2、6:来做耳朵 用模具盖出耳朵形状 鼠鼻子形状 牛角直接捏形状就OK 鼠耳朵白色比粉色大 叠加放在主体上 7:黑色面团捏小球 沾水点在面团上 可用牙签协助

3、8:用模具按压牛牛花纹 鼻子也是用圆形模具按压 用尖头刺鼻孔眼睛 9: 棕色面团分出来做长条 8字蝴蝶结 将另一端长的割平等长 10:造型好了面也发差不多了 （如果是还没发记得时刻观察发酵后再蒸）开水5分钟中火蒸15分钟闷5分钟

六、牛牛游戏怎么玩？

五张牌中取三张相加等于10,20,30则为有牛，J,Q,K都算10，另外两张相加取零头表示牛几。牛10最大，牛相同或没有牛比高牌大小，K最大，A最小。有牌型之分，按黑桃，红桃，梅花，方片区分，黑桃最大，方片最小。

七、游戏牛牛怎么玩？

总共5张牌，三张加起来得是整十，另外2张牌加起来的点数比大小，另外2张牌加起来大于7，就翻2倍，正好整十就是牛牛，翻三倍

八、一斗的牛牛叫什么？

原神荒泷一斗的召唤物牛牛的名字叫阿丑,是荒泷派的编外成员 ,荒泷一斗技能魔杀绝技·赤牛发破,将荒泷派编外成员小赤牛【阿丑】高速投掷出去,对命中的敌人造成岩元素伤害。

九、小牛牛乐斗助手怎么导入小号？

邀请助手不能用了

用法是把小号以QQ----密码（例如123456----qq123456）

这种形式存储在txt文档中

邀请助手有一个导入小号找到这个文档导入就可以了

貌似邀请助手3.2不能用好久了吧

十、神兽游戏大厅牛牛房卡？

歪姓，zhen+zhen卡多不贵，加她没错（92318）