原|2024-08-09 06:13:55|浏览:47
还不错的,上面有很多创新的菜式。自己开了一个小餐馆,为了变着花样做好吃的吸引食客,我也是挖空了心思,一个偶然的机会发现了联合利华饮食策划官网,上面的菜式让我眼前一亮,不仅花样繁多而且种类丰富,我依葫芦画瓢做了几道菜,如蜜椒鸡翅、梅菜扣肉、白灵敲虾等等,很受食客欢迎,成了餐馆的特色菜。另外这个官网还会根据季节推出一些时令菜谱,像现在蚕豆上市,我就学做了一道“蟹味菇豆瓣烩文蛤”,味道让大家都赞不绝口,现在来餐馆吃饭的人越来越多,我都快忙不过来了。
人气美食:
1.豆腐箱是博山十大传统名吃。相传清时乾隆帝南巡,曾吃过这道菜,食后赞不绝口。口感细腻嫩滑,香气扑鼻,皮薄馅嫩。
2.博山酥锅是博山地特色传统名吃,是春节食俗之一。博山酥锅味道各异,取决于每家的做法,但主料都是相同的,用上好的带皮五花肉进行制作。味道浓郁,且富含钙质。
3.油粉是博山的一种稀粥,主要是将做粉皮、粉条剩下的浆汁,经过发酵,然后放入滚锅里,等锅里起了滚头,香味便四溢开来,一锅的油粉就做成了。味道有点酸酸的,类似于北京的豆汁。
评语如下:“第一次吃这家店的鸡爪,环境干净卫生,价格不算太贵,口感不错,有麻辣鸡爪、微辣鸡爪、不辣鸡爪,鸡爪很软,吃起来有一种很享受的感觉。”
04-02 周五
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你说的是郑琳? 英文名:ling 身高:172cm 体重:49kg 钟意的颜色:红、白、黑 喜爱的着装:休闲、简单、随意的 喜爱的食品:巧克力、ice cream、cheese蛋糕 喜爱的水果:苹...
、保罗博古斯
他是当今世界西餐厨艺界的领袖,现代浪漫精致法式料理厨艺的教父保罗博古斯。保罗`博古斯是厨师界公认的厨艺泰斗,他连续41年获得米其林三颗星的最高荣誉。在世界十大名厨中,他的厨艺不仅仅得到了业内的一致认可,就连法国政府都特意为其颁发国家荣誉勋章。
虽然许多人都没吃过他做的美食,但是他的名气很高,许多人应该都知道他。在全球拥有20家餐厅,在法国里昂拥有自己开办的法式厨艺学校。法国人有一句话:你可以不知道路易十四是谁,但你必须记得博古斯这个厨师。在法国佬心目中,他们可以恨透萨科奇,但绝对不能诋毁保罗博古斯。
要找到定位和亮点,如果真是美女加上地道的美食,讲究一些营养学,现在人们都讲究养生搭配,打造爆款节目,最好再穿插一些故事相信会有很好的效果!
首先要做到物美价廉,经济卫生,这是最好的宣传,其次,可以策划一些活动,比如美食节,品美食看演出,等等,可以很快的聚集人气
《人气美食》是由上海星尚频道导演,郑琳主演。
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