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自贡的美食? 自贡美食攻略?

|2024-09-01 16:20:46|浏览:84

一、自贡的美食?

自贡美食,冷吃兔,鲜锅兔,火边子牛肉,富顺豆花儿,头碗,邓超手,美蛙鱼头,盐帮菜系,牛佛烘肘,牛佛蒸笼儿……太多了!

二、自贡美食攻略?

1.

发明油焖大虾——?人均:50+

油焖大虾简直一绝,油暴暴的巨入味!虾的个头都超级大!要吃小龙虾在这儿可以吃到爽

进店必吃:✅油焖大虾✅蒜蓉大虾✅蘸水蒸虾

2.

光头烧烤——?人均:30+

光头烧烤每天都是现烤现穿,味道简直不摆了!吃得很过瘾,点都不腻,越吃越香,配上一杯啤酒?绝了!经常点他家的外卖

❤️进店必吃:✅烤虾✅烤排骨✅烤鲜牛肉✅烤五花肉

3.

艾叶杨田螺——?人均:40+

这家店以前在贡井的时候我都去吃过,很好吃!味道还是原来那样,每次去都嗦螺丝,嗦过瘾了的!

4.

焱火烧烤——?人均:30+

他家的烧烤跟生蚝都很好吃!而且他们店有个特色可以唱ktv,很有氛围感!店内厨师小哥哥也很帅哈哈哈

❤️进店必吃:✅烤牛肉✅烤生蚝✅烤小馒头(蘸炼乳好吃)

三、自贡美食推荐?

自贡美食有鲜锅兔,冷吃兔,火边子牛肉,刀刀爽牛肉,牛佛烘肘,艾叶鸡脚,富顺豆花等等

四、介绍自贡美食的演讲?

自贡地处天府之国,四川自贡美食最好吃,小吃有牛肉面,李信元担担面,东方广场的庆元森水粉味道好极了,东方广场的美蛙鱼头也好吃,还有同兴路的美食一条街,葱葱鲫鱼,老鸭汤,军屯锅,凉粉,凉皮也好吃,都在东方广场吃,水煮肉片在同兴路吃。

五、自贡必吃美食?

自贡必吃的美食是豆花饭。

六、自贡有哪些美食?

自贡美食有:自贡火边子牛肉、贡井龙都早香柚、自贡冷吃兔、鸡婆头、五宝花生、开花白糕、天车牌香辣酱、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒等等。

1、自贡火边子牛肉

自贡火边子牛肉,四川省自贡市大安区特产,中国国家地理标志产品。2012年12月31日,原国家质检总局批准对“自贡火边子牛肉”实施地理标志产品保护。

2、自贡冷吃兔

自贡冷吃兔,四川省自贡市自流井区特产,中国国家地理标志产品。自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔,是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。

3、五宝花生

五宝花生,四川省自贡市贡井区特产,中国国家地理标志产品。五宝花生产自贡井区五宝镇,包括泥巴花生和洗净花生,品质较好,子粒饱满,完善粒较好,其产品广受欢迎,花生“红衣”成为医药的重要原料。

4、自贡红橘

红橘原产我国,主产四川、福建。其中以自贡红橘较为出名。树势强健,树冠高大,梢直立;果实扁圆形,中等大,单果重100~110克,果皮薄,色泽鲜红,有光泽,皮易剥; 肉质细嫩、多汁、化渣,甜酸可口。

5、鸡婆头

鸡婆头,是四川省自贡市富顺县的著名特色小吃,该品纯由小麦面粉做成,是流行于富顺及川南一带具有独特地方风味的一种面食品,因为其面片像包女人头的长布帕而得名。

七、自贡市区美食?

1.自贡鲜锅兔

是四川自贡市的特色美食。鲜锅兔的主要制作原料有兔肉、仔姜、二荆条辣椒、小米椒、料酒、胡椒、老姜、大蒜、郫县豆瓣、盐、味精等。该菜具有鲜、香、嫩、滑、辣的特点,肉质饱满,汁水丰富,入口爽滑,细嫩化渣,味道非常鲜美。

2.自贡水煮牛肉

是四川省自贡市的特色美食。水煮牛肉的主要制作材料有牛肉、精盐、酱油、湿淀粉、郫县豆瓣、干辣椒、莴笋片、花椒、葱段、辣椒油等。这道菜的特点是肉片鲜嫩滑润,麻辣味厚,鲜香适口,具有火锅风味,是一道四季皆宜的菜品。

3.自贡冷吃兔

是四川省自贡市的特色美食。冷吃兔的制作原料有兔肉、料酒、豆油、花椒、干红辣椒、生姜、蒜、油、醋、冰糖、鸡精等。有椒香麻辣味、香辣豆鼓味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种口味,能满足人们不同的口味需求。

4.火边子牛肉

是四川省自贡市的特色美食,源于清乾隆年间。制作原料主要有牛肉、食盐、辣椒油、酱油等。其刀功精湛、片薄如纸、工艺考究、风味独特、回味悠长,是居家旅行、馈赠亲友的佳品。

5.牛佛烘肘

是四川省自贡市大安区牛佛镇的特色美食。牛佛烘肘主要制作原料有猪肘、料酒、冰糖、精盐、酱油、甜酱、香料和具有败火、化食功能的中药材等。成品色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质肥嫩、香气浓郁、肥而不腻,是老少皆宜的食物。

八、自贡有什么好吃的美食?

有冷吃兔,火边子牛肉,火锅

九、四川自贡美食?

自贡的美食很多:富顺豆花,冷吃兔,盐帮菜,凉糕~~~

十、自贡美食街在哪里?

同心路好吃好玩的多,小吃还是在东方广场,另外,汇东丹桂的好吃兔和一医院背后的干锅兔每天得排队哦

李利
09-01 16:20优质作者
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