美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

上饶美食街推荐? 上饶早餐美食?

|2024-09-08 05:54:25|浏览:95

一、上饶美食街推荐?

万力时代负一楼很多小吃,亿升三楼,吾悦金街,时光park

二、上饶早餐美食?

仙妈米粉店

上饶人应该都听过这家粉店吧,算是全上饶名气最大的粉店之一了,上饶老字号。这家店不久前搬到了离老店不远的新店面。这里的招牌是猪肝肉丝炒粉、小排猪肝煮粉等。猪肝肉丝炒粉微微辣,猪肝炒得非常嫩,米粉也是比较有嚼劲的。另外,炒粉的话加鸡蛋也是一绝,鸡蛋经过热油的翻炒,远远地就能闻到香味,鸡蛋肉丝炒粉几口就能吃完一大碗!

帝景米粉

这家店也是大受好评的一家粉店。猪肝肉丝炒粉、大排煮粉都是人气很高的。一碗简简单单的肉丝煮粉,配上一根酥脆的油条,也是很多人非常喜爱的早餐搭配!

茅缘灯盏粿

这家除了粉之外,还有上饶的特色饭麸粿、灯盏粿等,除了主食,还有好喝的清补凉、绿豆汤。来一碗肉丝炒粉,配上一碗清补凉,太好吃了!

三、上饶非遗美食?

上饶菜,即饶帮菜,属江西菜系的一支,发源于古信州,并兼纳上饶、婺源、广丰、铅山、玉山各地的美味佳肴,具有喜鲜香、偏重辣味的特色。而婺源由于古属徽州(今安徽黄山市)其饮食承袭徽菜的传统.以清蒸、清炖为主上饶的代表名菜有清蒸荷包红鲤鱼、三丝鱼卷、鄱阳全鱼宴、广丰酱香鹅、婺源粉蒸肉等。

上饶特色菜

三丝鱼卷、斩虾丸、清蒸荷包红鲤鱼、鳙鱼烧豆腐、鸡丝锅巴、弋阳国道鱼、龟峰扣肉、弋阳土狗肉、广丰酱香鹅、鄱阳藜蒿炒腊肉、弋阳醋鸡、婺源糊豆腐、婺源粉蒸鱼、粉蒸肉、婺源李坑撰肉等

上饶风味小吃

糯米子糕、清明果、烫米粉、猪肝粉、羊肉粉、肥肠粉、万年贡米粉、荞麦夹子羊角糖、弋阳年糕、铅山灯盏馃、清炒白玉豆、饭麸馃、婺源木心果等

婺源荷包红鲤鱼

红鲤鱼在婺源已有300多年的养殖历史,因其色泽鲜红、头小尾短、形似荷包而得名。食时,现抓现做,肉质肥美,又鲜又香,营养丰富,许多到婺源的游客都会点这道特色菜。

婺源野菜

到婺源观光美丽的古村落,一定不要忘了尝尝当地的野菜。如酸豆角、茱茶、苦菜、野翘等,味道都很独特,野味十足,值得一尝。

婺源蒸菜

婺源的饮食主要以糊(豆腐糊、蕨菜糊等)、粉(粉蒸肉、粉蒸鱼等)为主要烹饪技法。“糊”菜,其实叫“蒸菜”。在江西地区,只有婺源有这种特色菜。

信州芋头牛肉

为上饶市信州区的一道特色菜肴,采用当地特产的芋头和本土水牛肉为原料烹制而成。牛肉酥烂,味道鲜美,诱人食欲。

灯盏馃

为上饶市铅山县著名的特色小吃,因其外形呈灯盏状而得名。其外皮由大米面制成,中间添馅,放入小蒸笼中蒸熟即可。色、香、味俱全,食后回味无穷。

弋阳扣肉

又名“经国扣肉”。此菜系20世纪30年代蒋经国在赣南时雇佣的厨师涂光明师傅所创,肉酥香浓,入口即化,是江南民间菜系中不可缺少的一道美味佳肴。

四、上饶广丰什么美食好吃?

炒粉是广丰饮食文化的重要部分,换句话说,广丰也没什么好吃的。有次在公交车上碰一讲述商人,他问我广丰的著名美食,我说炒粉,他就问我有野猪肉吗。好吃的但不算广丰特有。

五、上饶广丰什么美食好?

江西上饶人!广丰 羊肉炒粉 羊肉煮粉,排饼,洋口湿面。清明粿,饭麸粿,石灰粿,灰煎粿。广丰 糖糕粿。铅山 灯盏粿, 烫粉。荞麦盒子,豆豉粿,南瓜粿,肉烧饼。 还有很多!!先来饭麸粿作为离家千里之外的我,看到姐姐在微信里晒做饭麸粿当然是勾起了馋虫。为了一张嘴,跑断两条腿,馋虫起,懒癌愈!一早起来跑遍3个菜市场挑选食材。 饭麩粿是上饶人立夏之日的传统主食,选籼米煮至半熟放布袋里压实,搓揉成汤圆大小。水发香菇、墨鱼,金勾,加入鸭腿肉、笋丝、黄豆芽、豆泡、蒜柳、豌豆、土豆片,文火煮排骨汤一锅,佐以葱、姜、辣椒,一道在锅中煮熟。汤鲜味美,顺滑可口。粿Q弹软糯,土豆之绵粉,豌豆宛若翡翠,豆芽脆爽,吸满汤汁的豆泡鲜滑入口即化。亲自动手才好吃 这是清明粿 很多地方有,但各有特色,我们包菜,以笋丝酸菜,萝卜丝这类d

六、上饶的美食都有哪些?

上饶的美食特色小吃有很多,我去过上饶。美食主要有:灯盏果,广丰炒粉,广丰豌豆烧鲫鱼,汤粉,芋头糖等。

七、上饶葛仙山特色美食?

有铅山烫粉,灯盏粿,很好吃。

八、上饶市美食打卡地?

弋阳龟峰,还有引人入胜的睡美人——灵山,实在是国内不可多得的旅游胜地。如此美妙的风景,自然也少不了非常美味的佳肴相匹配。

上饶的婺源汽糕非常美味,它采用粗糙的早稻米为原料,发酵后的米浆撒上虾仁、猪肉、豆腐干丝等馅料,铺在铁锅上,在蒸汽的作用下,香糯适中,洁白晶莹,松软有弹性的汽糕便做成了,或者放入油中微炸,香味一出直让人流口水。

在上饶离篁岭不远的石门山,当地人做的冷水塘鱼味道鲜美非常受欢迎,石门山水塘鱼,肉质鲜嫩,汤水白汁浓稠,鲜香无比,实在是美味至极。

德兴米粉蒸肉是上饶市德兴的特色美食。每一个餐馆都会做的一道土菜,但做的味道确全然不同。德兴米粉蒸肉食之感觉瘦肉口感细腻,肥肉肥而不腻,有如入口即化,色香味俱佳。

它清蒸荷包红鲤鱼是上饶婺源的传统名菜,菜色泽红亮,肉质细嫩,香鲜微甜,诱人食欲。由于红鲤鱼背宽,头小,尾短,腹部肥大,立放在桌子上,活像个红色荷包,因此称为“荷包红鲤鱼”。

九、上饶信州区特色美食哪家好吃?

上饶市内的拉面馆,东门路那家是老牌子,没有问题。另外一定的清真没有问题的,我只知道一家,就是师院里面的清相真餐馆,这是师院专门请来的,也是经过上饶市清真寺挂牌的,挂了一面清真寺授的旗子。那里有快餐,也有点菜,主要是为师院的回民和新疆人服务的,是新疆人开的。

十、上饶葛仙山美食节有什么好吃的?

臭豆腐,凉粉,炒面,羊肉串,烤地瓜等等。

野蠻女友
09-08 05:54优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐