西湖特色美食？西湖特色美食有那些？

原|2024-09-10 15:13:31|浏览:31

一、西湖特色美食？

1，西湖醋鱼

西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

2，西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

3，西湖莼菜汤

西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤。西湖莼菜汤是浙江省杭州地区特色传统风味名菜，属于浙菜系。选用西湖莼菜作原料，味道鲜美，别具特色。用莼菜作料制成的“西湖莼菜汤”。

二、西湖特色美食有那些？

1，西湖醋鱼

西湖醋鱼（West Lake Fish in Vinegar Gravy），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。

2，西湖藕粉

3，西湖莼菜汤

4，西湖桂花藕粉

西湖桂花藕粉采用优质鲜藕制作，呈半透明糊状，入口细腻爽滑。加入杭产桂花、西湖莲子，温润之外清香扑鼻，具有调中开胃，生津清热的功效，老少皆宜。

5，西湖牛肉羹

西湖牛肉羹（Minced beef thick soup），是江南地区特色传统名菜，属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。

三、杭州西湖还是开封西湖？

开封西湖风景区近9000亩相当于9个龙亭公园，水域面积达6000亩，相当于杭州西湖的三分之二

杭州西湖：6.5平方公里。西湖位于杭州市中心，旧称武林水、钱塘湖、西子湖，宋代始称西湖。湖面南北长3.3公里，东西宽2.8公里，水面原面积5.66平方公里，包括湖中岛屿为6.3平方公里，湖岸周长15公里

四、杭州西湖对联？

1、断桥：上联：断桥桥不断；下联：残雪雪已残。

2、平湖秋月：上联：穿牖而来，夏日清风冬日日；下联：卷帘相见，前山明月后山山。

3、中山公园：上联：水水山山处处明明秀秀；下联：晴晴雨雨时时好好奇奇。

4、楼外楼菜馆：上联：客中客入画中画；下联：楼外楼观山外山。

5、西泠印社：上联：大好湖山归管领；下联：无边风月任平章。

6、俞曲园纪念馆：上联：湖山恋我，我恋湖山，然老夫耄矣；下联：科第重人，人重科第，愿吾孙勉之。

7、秋瑾墓：上联：江户矢丹枕，感君首赞同盟会；下联：轩亭洒碧血，愧我今招侠女魂。

8、宝石山：上联：三面云林，六桥烟柳；下联：一池清水，十里湖山。

9、苏小小墓：上联：湖山此地曾埋玉；下联：花月其人可铸金。

10、岳庙：上联：奈何铁马金戈，仅争得偏安局面；下联：至今山光水色，犹照见一片丹心。参考资料来源：人民网-西湖边一共有多少牌匾？多少对联？

五、杭州西湖介绍？

西湖，又名钱塘湖，位于中国浙江省杭州市西湖区龙井路1号，杭州市区西部，汇水面积为21.22平方千米，湖面面积为6.38平方千米。[4][5]

西湖南、西、北三面环山，东邻城区，南部和钱塘江隔山相邻，湖中白堤、苏堤、杨公堤、赵公堤将湖面分割成若干水面，湖中有三岛，西湖群山以西湖为中心，由近及远可分为四个层次。[7]西湖流域内年径流量为1400万立方米，蓄水量近1400万立方米。[9]西湖是一座设备齐全、管理完善的灌溉济运水库，通过河渠和闸门，为杭州市区及周边农田提供了充足的水源。西湖还可以协助调节钱塘江的水位，防止城市内涝。[

六、杭州西湖简介？

西湖东靠杭州市区，其余三面环山，面积约6.39平方千米，南北长约3.2千米，东西宽约2.8千米，绕湖一周近15千米。西湖平均水深2.27米，水体容量约为1429万立方米。

湖中被孤山、白堤、苏堤、杨公堤分隔，按面积大小分别为外西湖、西里湖（又称“后西湖”或“后湖”）、北里湖（又称“里西湖”）、小南湖（又称“南湖”）及岳湖等五片水面，其中外西湖面积最大。

孤山是西湖中最大的天然岛屿，苏堤、白堤越过湖面，小瀛洲、湖心亭、阮公墩三个人工小岛鼎立于外西湖湖心，雷峰塔与保俶塔隔湖相映，由此形成了“一山、二塔、三岛、三堤、五湖”的基本格局。

扩展资料：

由于其在中国的历史文化和风景名胜中的重要地位，西湖被评选为首批国家重点风景名胜区（1982年）、中国十大风景名胜（1985年）和首批国家5A级旅游景区（2006年）。

此外，1979年中华人民共和国发行的外汇兑换券壹圆券以及2004年发行的第五套人民币壹圆纸币背面均使用了三潭印月的图案，更说明了杭州西湖在中国风景名胜中的地位。中国各地以“西湖”命名的湖泊有数十个之多，通常认为杭州西湖是其中最著名的湖泊。2011年6月24日，杭州西湖文化景观列入世界遗产名录。

西湖与佛教、道教等都有着密切的联系。在长远的历史中，各种宗教团体和道观佛寺聚集在西湖及周边群山之中，增添了西湖浓厚的宗教色彩。这其中尤以吴越国时期为鼎盛。当时各代国王热心佛学，在西湖周围兴建许多寺庙、宝塔、经幢和石窟，扩建灵隐寺，创建昭庆寺、净慈寺、理安寺、六通寺和韬光庵等，建造保俶塔、六和塔、雷峰塔和白塔，一时有佛国之称。

七、杭州西湖特产？

有十大特产，西湖龙井，西湖藕粉，定胜糕，西湖绸伞，西湖天竺筷，西湖醋鱼，等等都是名门远扬，你都知道吗？都品尝过了吗朋友。

八、杭州西湖在哪里，杭州西湖在什么区？

西湖和杭州的好几个区都有交集，上城区下城区西湖区。西湖不属于哪个区管辖，而是直属市政府管辖的。而且除了上城区这岸边，其它岸边都不在繁华区，基本都是山林风景区。如果笼统的来说，西湖就是地处杭州城的靠西面，并且就是因此而得名的。

九、杭州西湖面积-浙江杭州西湖有多大？

西湖位于浙江省杭州市。西湖的水面面积约5.66平方公里（包括湖中岛屿为6．3平方公里），湖岸周长15公里。水的平均深度在1．5米左右，最深处在2．8米左右，最浅处不到1米。湖南北长3．3公里，东西宽2．8公里。苏堤和白提将湖面分成里湖、外湖、岳湖、西里湖和小南湖五个部分。1982年西湖被确定为国家风景名胜区，1985年被选为“全国十大风景名胜”。

西湖，是一首诗，一幅天然图画，一个美丽动人的故事，不论是多年居住在这里的人还是匆匆而过的旅人，无不为这天下无双的美景所倾倒。阳春三月，莺飞草长。苏白两堤，桃柳夹岸。两边是水波潋滟，游船点点，远处是山色空蒙，青黛含翠。此时走在堤上，你会被眼前的景色所惊叹，甚至心醉神驰，怀疑自己是否进入了世外仙境。