湘西神秘文化？ 湘西泡菜文化？

一、湘西神秘文化？

湘西赶尸

湘西蛊术 传说湘西人人都会蛊术,是真的吗?甚至在电视里出现了会蛊术的人那一定都是苗疆的,苗疆说的就是湘西的苗族,蛊术里的“蛊虫”是人工饲养的一种毒虫,放蛊是古代流传下来的一种神秘巫术,过去人们可都是闻“蛊”色变,

二、湘西泡菜文化？

湘西泡菜，有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到最后感觉不到是酸甜还是苦辣了，连剩余的残渣都香飘四溢，湘西泡菜味道奇特，反正是越吃越停不了口，其回味无穷，却不易说出其味，这就是湘西泡菜之奥妙所在。

湘西泡菜制作关键在乳酸菌发酵，如果在老盐水中加入天然防腐的中药香料，就能保持酸汤清澈，多年不坏。还可以放入天然增脆剂，使菜的细胞脱水，而细胞壁不受损伤，吃起来就会很脆爽。吃的时候拌上红油辣子和香粉那就是种享受。

制作步骤

1先把一个密封的大肚坛子洗干净，晾干水分，备用。

2取湘西山泉水10千克放入坛中，加入海盐，淘米水，增脆剂，香料，抗氧化剂等充分溶解。

3把包菜，萝卜，辣椒等原料洗净晾干放入坛中，充分浸入泡菜水中。4把泡菜坛盖好密封后放在土灶边，保持20摄氏度。15天左右就成熟。

5取出泡菜，拌上湘西土家油辣子，正宗的湘西泡菜就做成了。

三、湘西民俗文化？

湘西历史悠久，文化厚重，风土人情神秘而多彩，在湘西土家族、苗族人民日常生活中，无论是语言、服饰、嫁娶、节庆和文化艺术等各个方面，无不具有各自的风俗习惯和独特民族特色。

四、湘西有哪些文化？

湘西文化有巫族文化、土家文化、苗家文化等

湘西简介：

湘西土家族苗族自治州位于湖南省西北部，地处湘鄂黔渝四省市交界处。1952年8月成立湘西苗族自治区，1955年改为湘西苗族自治州，1957年9月成立湘西土家族苗族自治州。现辖7县1市，国土面积1.55万平方公里，是典型的“老、少、边、山、库、穷”地区，是国家西部大开发、武陵山片区区域发展与扶贫攻坚先行先试地区，是湖南省唯一的少数民族自治州、省湘西地区开发重点地区和扶贫攻坚主战场。

湘西是武陵山区土家族苗族文化生态保护区，拥有24个国家级非物质文化遗产保护名录，土家族、苗族都有各自独特的语言、习俗、服饰、建筑、音乐、舞蹈。湘西有神奇的山水风光。拥有矮寨奇观景区、猛洞河漂流、红石林、坐龙峡等132个国字号文化旅游品牌，是 “中国十佳魅力城市”和“最佳旅游去处”。

国家历史文化名城——凤凰：凤凰，隶属于湘西土家族苗族自治州，东与泸溪县交界，南与麻阳县相连，西同贵州省铜仁市、松桃苗族自治县接壤，北和吉首市、花垣县毗邻，史称“西托云贵，东控辰沅，北制川鄂，南扼桂边”。

中国历史文化名镇——龙山县里耶镇、永顺县芙蓉镇（原王村镇）、泸溪县浦市镇、花垣县边城镇（原茶峒镇）。

五、湘西苗族历史与文化？

湘西苗族民间的传统节日较多，有苗年、四月八、龙舟节、吃新节、赶秋节等，其中以过苗年最为隆重。苗年相当于汉族的春节，一般在秋后举行。 为纪念湘西土家族苗族自治州成立，每年9月20日自治州成立纪念日，湘西自治州行政区域内全体公民放假2天。

六、湖南湘西传统小吃文化？

蒿草粑粑

湖南湘西地区以其独特的民俗文化和丰富的美食而闻名于世，其中一道引人垂涎的土家族特色小吃就是蒿草粑粑。这道美食将土家族的传统智慧与当地丰富的自然资源完美融合，以其独特的口味和美味令人回味无穷。

七、湘西巫傩文化怎么念？

傩读nuo（二声），意为惊驱疫厉之鬼；主要流传于黄河流域、长江流域、西南地区等地。它是中国传统文化的重要组成部分，是一种远古的原始文化，起源于原始农耕文明。

八、保护湘西文化的书？

《神秘湘西——湘西非物质文化遗产集粹》

九、湘西历史与文化风俗？

湘西是中国湖南省的一个地区，拥有丰富的历史和独特的文化风俗。以下是湘西历史与文化风俗的一些特点：

历史遗迹：湘西地区有许多历史悠久的遗迹，如凤凰古城、吉首古城、花垣古城等。这些古城保存了许多明清时期的建筑和文化遗产。

民族文化：湘西地区是中国少数民族聚集的地方，有土家族、苗族、侗族等多个民族。这些民族保留了丰富的传统文化，包括服饰、音乐、舞蹈、节日等。

风景名胜：湘西地区有许多自然风景优美的景点，如张家界、天门山、凤凰古城等。这些景点吸引了大量的游客，也成为了湘西地区的重要旅游资源。

风俗习惯：湘西地区有许多独特的风俗习惯，如土家族的“三月三”节、苗族的“龙船节”等。这些节日活动丰富多彩，展示了当地人民的传统文化和生活方式。

民间艺术：湘西地区有丰富多样的民间艺术形式，如土家族的歌舞、苗族的花鼓戏等。这些艺术形式传承了数百年的历史，是湘西地区文化的重要组成部分。

十、中国湘西文化创始人？

龚水清的湘西部落创业以来就以其浓郁的湘西民俗文化、独特精美的菜式、优质的服务，赢得了广大消费者的青睐