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用微波炉做美食? 微波炉可以做哪些美食?

|2024-10-18 21:46:54|浏览:39

一、用微波炉做美食?

日常生活中,微波炉更多的被我们用来加热食物,你知道吗?微波炉也可以直接用来烹饪哦!下面就来给大家介绍巧用微波炉也能做出美味菜肴!

1、做鸡蛋羹

将2个鸡蛋兑上1—1.5倍的水后朝一个方向搅拌均匀,放入一个盘子内,加上极少量的胡椒粉和1—2滴料酒能起到去腥的作用,再加入少量盐后放入微波炉内加热,先用高火加热2—3分钟,再用解冻功能小火加热3分钟后,取出放到温度合适后即可食用。

清蒸鸡蛋羹

清蒸鸡蛋羹

2、做清蒸鱼

将1斤以下的鲜鱼洗净收拾好后,在肉厚的地方切开几个小口放入葱丝、姜片等,撒上少许盐,装入微波专用的饭盒内,盖上盖或者盖上耐热保鲜膜后,在微波炉内加热6—7分钟即可,这样做出来的鱼营养美味。记得在保鲜膜上扎几个孔,让蒸汽可以散发。

3、炒茄子前先用微波炉加热

众所周知,茄子是一种非常吸油的食材。想吃到不油腻的炒茄子,建议试试下面的方法,炒前将茄子洗净,带皮切条或切块后放进微波炉大火加热2分钟,然后放入锅中加油翻炒。此法在做干煸豆角时也适用。

4、烤红薯、土豆先用微波炉加热

很多人喜欢在家烤红薯、烤土豆,但如果只是用烤箱烤的话需要2个小时,既费时又费电。可以在烤前先放在微波炉里大火加热5~6分钟,这样可以将红薯、土豆的内部热熟,然后再放入烤箱烤30分钟左右就全部熟透了。

5、炒饭前先用微波炉加热

做炒饭讲究的是米要粒粒分开,如果米饭太黏的话,可以先放在微波炉里高火加热1—2分钟,再中小火加热1—2分钟。需要注意的是,加热时不要盖盖子,否则不利水分挥发。

最后,需要提醒大家的是,微波炉加热效率高,火候很不好掌握。由于各家的微波炉功率、功能都有很大差异,所以在烹饪过程中还需要摸索一下加热条件,经过几次实验后找到合适的火力和时间组合就能做出美味的菜肴了。

二、微波炉可以做哪些美食?

微波炉可以用来烤鸡翅、烤红薯、烤茄子,下面是烤茄子的具体做法:准备材料:茄子1个,味极鲜5勺,蒸鱼豉油2勺,大蒜一个,孜然适量,花椒适量,辣椒面适量1、将茄子洗干净切掉蒂头,放微波炉高火5-7分钟左右。

2、放一个盘子里,用小刀剖开莲子,但是要注意别把皮划破了。

3、把大蒜拍扁,剁碎,放在小盘中备用。

4、锅里放油,大火烧热转中小火,先加花椒再加剁碎的蒜和香料炒香。

5、把酱铺在茄子上,用勺挖一挖茄子肉,放入微波炉叮3分钟左右,爱吃孜然的可以在这时候再撒点孜然粉,这样美味的烤茄子就好了。

三、如何用香蕉做家常美食?

香蕉牛奶饼的家常做法面粉 110g(差不多2-3人份) 鸡蛋 一枚 牛奶 120ml 香蕉 一根 白糖 按个人口味酌情添加,我没有加,香蕉本身比较甜 做法:

四、微波炉如何做简单美食?

微波炉做美食:盐酥鸡翅

比起炸鸡翅的烹饪方式,微波炉做的盐酥鸡翅就没有那么油腻,而且滋味依然非常丰满,丝毫没有被削弱的意思。外皮香酥,味道浓郁,内里肉的质感也是嫩透了,简直人家美味。

用料 鸡翅若干、全麦面包屑或早餐玉米片 适量盐、酱油 、胡椒粉 、五香粉、淀粉

做法 鸡翅,撒酱油、五香粉、淀粉腌半小时。把鸡翅拎出来放进面包屑里,拌匀!让面包屑完全包裹鸡翅。摆入玻璃盘或者磁盘里,垫油纸,平铺摆开。盖上保鲜膜,戳几个小洞,放进微波炉高火三分钟,拿出来翻面,再高火25秒。就可以开动了!

羊肉串

虽然是速成羊肉串,味道却尤其鲜香,肉汁全都一点一点渗到嘴里,完全可以媲美街头羊肉串

用料 羊肉 300克、生抽 4小勺、老抽 1小勺、食用油 1小勺、盐 1小勺、辣椒粉 1小勺(不吃辣可省)孜然粉少许

做法 第一步:腌制羊肉,将羊肉清洗干净,撕去薄膜,用刀将切成0.3公分的薄片。将生抽、老抽和食用油倒入切成薄片的羊肉碗中,放入一小勺的辣椒粉。用筷子把调味料和羊肉片拌匀,腌制5分钟。第二步穿串:取一把竹签(不要用铁签),把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上,每一串可放1-2小块肥羊肉。第三步:开烤:把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上,放入微波炉,中高火2分钟。取出后将盘底的汁液倒出,继续放入微波炉中火30秒取出。食用前均匀的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。

微波炉烧茄子

这道烧茄子,入口即化的感觉,真的是妙不可言。

用料 茄子 1个、酱油4勺、蒸鱼豉油 3勺、大蒜 一头、孜然 适量、花椒 适量

做法 第一步:烧茄子,茄子洗干净切成长方形小条,放微波炉高火5到7分钟左右。根据茄子大小调整时间。茄子放盘子里,小刀剖开,就像平时吃的烧烤那样。横着来几刀,别把皮划破了。第二步:炒酱,锅里放油,大火烧热,转中小火,先加花椒,等30秒,再加剁碎的蒜,炒香,加酱油和香料,炒均匀关火。第三步:入味,把酱铺在茄子上,微波炉高火40秒入味,拿出来撒点孜然粉。

五、怎样巧用微波炉加热潮饼干?

微波炉做饼干

材料:黄油、白糖、鸡蛋2—3个、自发面粉、少许蛋糕发粉或小苏打、牛奶、盐、柠檬(挤汁)、去皮花生米。

做法:1、黄油加热化软,加入白糖,用力拌匀。分次打入鸡蛋,充分搅拌。再掺入加温后(40度左右)的牛奶、柠檬汁、面粉和蛋糕发粉、小苏打,盐充分搅拌。三分钟后再加入去皮花生米再次搅拌。

2、取圆形烤盒,内面涂油防粘,将调好的原料入内捺平。

3、放入微波炉中,用中高火烤10分钟。

4、微波炉开至烧烤功能,饼干翻面,烤3-5分钟,离火放凉。

5、将烤好的饼干用手或工具分成小块即可。

小秘方:1、没黄油也可用色拉油,猪油替代。2、可将柠檬皮打碎加入其中,代替香精,饼干中有柠檬香味,更可口。3、可根据个人口味,将花生换成核桃、果酱或其它内馅。

六、白凉粉怎么做家常美食?

1、白凉粉,薄荷粉,克度称,大一点的盆子,和一只锅

2、粉状倒入锅内

3、添加适合自己口味的水量

4、水少就会很Q

5、水多也会不凝结

6、大火煮,煮的同时搅拌,

7、倒入自己喜欢的容器内。待完全冷凉之后可放入冰箱,口味极好的

8、完成后

七、怎样用面粉做家常美食?

你好,很高兴为你解答。面粉中富含蛋白质,脂肪,碳水化合物个膳食纤维。面粉是北方人必备的一种材料。下面介绍几种面粉鹅鹅做法:

1葱香鸡蛋饼 小葱洗净,切碎,放入大碗中,打入两个鸡蛋放入少量面粉加适量水搅拌均匀,放入盐,十三香,香油,耗油调味搅拌成糊状,电饼铛加热放入食用油,放入少许面糊,摊成薄薄的薄饼,简单易做的葱香鸡蛋饼完成。可以蘸蒜泥加醋来吃。特别适合早餐来吃。

2奶香小馒头 盆中放入面粉,放少许糖,加酵母,搅拌均匀,一边倒牛奶一边搅拌面粉,搅拌好的面粉揉成光滑的面团。放到温暖的地方发酵至两倍大。揉匀分成小剂子制成小馒头,放入蒸锅中蒸熟即可。

3面条 面粉还可以做成面条配上自己喜欢的卤,一碗简单的打卤面就完成了。

4南瓜饼 南瓜去皮去籽洗净切成小块放入蒸锅中蒸熟,用勺子压成南瓜泥。放入面粉和少许水和匀成圆饼状。放入电饼铛中煎至两面金黄即可。

除此之外面粉还可以用来包饺子,包子,各种饼,疙瘩汤等多种美食。希望我的回答对你有所帮助。

八、颜美食土豆粉家常做?

可以凉拌,也可以像超弩面一样炒,可做汤的

九、可以做花肥-怎样巧用葡萄糖粉做花肥?/怎样巧用?

葡萄糖可以直接浇花,它是植物的直接能量,所以如果通过叶面喷施其效果会更好。叶面喷施的时候可以使用的最高浓度10%-20%。效果很好。只是因为成本高所以才很少采用。我是用20%的浓度喷施兰花,发芽生长季节,3-4天一次。叶面光滑的植物吸收的差一些,所以浓度需要适当降低,一般可以1-2%。

十、微波炉可以做的美食是什么?

微波炉的功能很多,除了可以热饭、热菜、热汤之外,还可以制作很多美食。那么微波炉可以做什么美食呢?下面一起来看看吧!

一、微波炉可以做什么美食

微波炉做的美食比较多,如烤面包、烧鱼、烤肉、做芝士虾、烤红薯、做糖醋排骨等。

1、烤面包。需要使用到微波炉和烤箱,一般是先放进微波炉中烘烤三分钟,等表面焦黄,便可放进烤箱中烘烤10分钟左右,便可以了。

2、烧鱼。将鱼破好,去掉内脏,并在鱼的表面喷洒上适量的食油、胡椒等调味品,放进微波炉中烘烤6分钟左右,味道会非常鲜美。

3、烤肉。微波炉烘烤鸡肉、鸭肉等肉类食物时,先不要在材料的表面喷洒调料,等到烤好之后,再加佐料,以防止肉类表面吸收水分导致食物表皮变韧,影响到肉质。

4、芝士虾。将大虾处理好之后,与调料一并放入碗中研制一段时间后,洒上适量的芝士,便可将其放入到微波炉中高火烘烤8分钟左右,等到微波炉冷却后,便可取出芝士虾食用。

5、烤红薯。将红薯用水清洗干净后,放到盐水中浸泡一个小时左右,便可使用纸巾将红薯给包裹起来。再将其放到微波炉中烘烤10分钟,翻个面再烤3分钟,就可以了。

6、糖醋排骨。把排骨清洗干净,去掉血水装入到盆中,并加入所需要的番茄酱、生姜、耗油、摆摊、香醋等佐料。接着将排骨放进微波炉中烘烤10分钟左右,拿出搅拌均匀,再烘烤3分钟便可以。

小莉丽
10-18 21:46优质作者
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