武隆美食必去清单？ 武隆有什么好玩的地方武隆美食旅游全攻略？

一、武隆美食必去清单？

1.武隆羊角豆干

2.仙女山土鸡

3.豆花饭

4.碗碗羊肉

5.羊肉味汤锅

二、武隆有什么好玩的地方武隆美食旅游全攻略？

　武隆的特色小吃有：　　1、碗碗肥肠。武隆的特色小吃，碗碗肥肠，碗碗羊肉，经济实惠便捷，非常不错。在武仙路沿线，颇多的餐馆在经营此项目。　　2、武隆羊肉。重庆人吃羊肉喜欢选用肥壮的黑山羊，把羊肉羊杂一股脑儿扔进锅里煮，而由于当地吃辣，因此汤底自然是红汤。要吃正宗的红汤羊肉火锅必须到武隆来，因为这里的地貌、气候决定了这里的羊肉绝对的鲜嫩。由于当地农户喜欢将山羊野放，因此山羊完全吃的是草，没有任何饲料，因此基本上到武隆来吃羊肉，都是吃“药膳”。同时，武隆的羊肉处理较好，没有膻味，味道醇正。　　3、江口鱼。原产地是重庆武隆江口镇，江口的鱼是出武隆城后，各位食客必去朝圣一把的美食。据说味道最正宗的一家是江口镇上的悦来饭店。　　4、牛蹄花。精选牛脚筋肉，经加工去骨，肉质鲜美筋道，浓汤美味可口，乃武隆人之最爱。　　5、羊角豆干。重庆市武隆县羊角镇的著名特色小吃，该品相传采仙女山下天然泉水，纳滔滔乌江悠悠清风，汇数百年传统工艺，取营养保健研究成果，终凝聚成这一爽滑留香的民俗精品。　　6、河水豆花。豆花有所谓井水、河水、泉水豆花，武隆两条大河交汇，因而多是河水豆花，豆花比较绵软，不松散，有豆子本身的回甜味。豆花饭好吃与否主要在调料，葱姜蒜、香菜、酱油、榨菜粒、椒盐、味精、芝麻、花生、则耳根末、糍粑青椒、油辣子、糊辣壳、花椒面、熟菜油，差不多二十来种。

三、武隆有什么美食特产？

羊肉汤锅，武隆羊角豆干，酸汤鱼，荞面汤圆，武隆牛肉干，蕨粑炒腊肉，芙蓉江鱼干，豆汤饭，红汤牛肉水饺，仙女山大脚菌，土坎晶丝苕粉

四、武隆有什么特色美食？

红汤羊肉汤锅

　　重庆人吃羊肉喜欢选用肥壮的黑山羊，把羊肉羊杂一股脑儿扔进锅里煮， 而由于当地吃辣，因此汤底自然是红汤。要吃正宗的红汤羊肉火锅必须 到武隆来，因为这里的地貌决定了这里的羊肉绝对的鲜嫩。切成片状的羊肉、羊肚、羊肝等在油锅中咕嘟咕嘟地“欢唱”着，在等待的过程里， 店员把一大勺神秘汤料放入锅中，引来众人的猜测，经过品尝和逼问， 才知这是用辣椒、花椒、胡豆瓣、山椒等调料加入羊肉汤里制成的。火 锅荡漾着红油浪花，夹带锅中的羊肉、羊杂碎片翻滚，诱人的香气弥漫 在四周。这羊肉汤锅越熬汤越浓，味越醇，配上几样武隆本地特产：鸡 腙菌、竹笋干、高山红苕粉丝等，叫人吃得不亦乐乎。

　　乌江鱼

　　原产地武隆江口镇，江口的鱼是出武隆城后，各位食客必去朝圣一把的 美食。据当地人说味道最正宗的一家是江口镇上的悦来饭店。饭店虽然 看上去有点俗气，可胜在地点就在江边，推开窗就看到深灰绿的乌江和 碧绿的芙蓉江交汇。而且菜式的味道的确不俗，乌江鱼名不虚传，肉质 鲜嫩，用来煮汤就最好了。

　　河水豆花

　　 豆花有所谓井水、河水、泉水豆花，武隆两条大河交汇，因而多是河水豆花， 豆花比较绵软，不松散，有豆子本身的回甜味。豆花饭好吃与否主要在 调料，那个小小的调料碗内容很复杂，老板通常把配料一字排开，自由组合，葱姜蒜、香菜、酱油、榨菜粒、椒盐、味精、芝麻、花生、则耳 根末、糍粑青椒、油辣子、糊辣壳、花椒面、熟菜油，差不多二十来种。 一般 10元/ 人。

五、武隆凤凰美食城怎么样？

非常不错的美食，到武隆不能不品偿的美食，武隆招牌菜，，，，，

六、武隆七色花园酒店附近有什么美食？

武隆七色花园酒店在武隆仙女山镇，说到附近美食有一道三叶土鸡汤，鸡肉软糯，鸡汤鲜美，其奥秘就在于鸡汤中加了“三叶”。

“三叶”即三种香叶，它们分别是花椒叶、红橘叶和砂仁叶。这三种香叶在仙女山中就能找到，当地农家人做菜常常就地取材。虽然只是简单的食材，却往往能碰撞出别样的滋味。

腌制土鸡前，需先将整鸡揉一揉，再放入“三叶”腌制，此时不可用别的调味料，以防鸡肉紧缩。第二天一早，将整鸡斩件，过油炒到半生，同冷水一起置于大砂锅中，文火慢炖。最后，再放入仙女山中特有的山珍鲜菌，鲜香的三叶土鸡汤便制作好了。

七、武隆为什么叫武隆？

唐武德二年（619年）涪陵县分置武龙县。据《寰宇记》载：“以邑界武龙山为名”。

明洪武十年（1377年）武龙县并入彭水县，洪武十三年（1380年）析置武隆县。因与广西一县同名，故改“龙”为“隆”，寓“兴隆发达”之意。

八、武隆文案？

我不是匆匆时光的走马过客，我是大地之上提着诗意行囊的侠客旅者。特别是在武隆，在武隆那神奇而美丽的山山水水间，我的脚步竟是那样的缠绵，如一行行平行跳跃、充满灵性的音符，挟着风，裹着雨，披着绿，沐着光，留下串串叮叮咚咚的脆响，与武隆博大胸腔里发出的美妙和声融为一体，成为武隆山川壮美的歌吟……

九、武隆风俗？

武隆纸竹工艺历史久远，分布面广，遍及全县26个乡镇。其内容十分丰富，在丧事、寿诞、街头游乐、逢年过节的庆典礼仪中，都有式样众多、制作精致的纸竹工艺品。

婚事剪喜字窗花；满十祝寿剪寿字，剪松鹤延龄，做宫灯挂在大门上，还做《八仙庆寿》木偶戏子，药发木偶焰火架等；丧事的纸竹工艺品种类繁多，最具特色。

十、武隆特产？

武隆稀有特产，十大名产。 

1印象仙女山仙女豆（产自武隆仙女寨，纯野生，营养补肾） 

2仙女寨竹酿酒（活竹特殊工艺注入，竹酒融合三年始成，纯净香醇，特别稀有）

3 仙女寨极杞（产自仙女寨的一种黑色枸杞，富含花青素，泡茶、食补非常好） 

4仙女红黄牛椒（产自武隆高山的一种辣椒与牛肉、大蒜等香料，采取火烤碓窝冲兑）

5 仙女寨雪莲果（产自仙女寨的高山水果，非常适合降血脂、降血糖） 

6仙女寨老荫茶（产自仙女寨野生老荫茶，特别珍贵） 

7桐梓山金银花（产自桐梓山香树村生态金银花，泡茶佳品） 

8仙女寨羊角菌（产自仙女寨深山中，纯野生、非常稀有）

9 仙女寨农家黑土猪老腊肉（纯粮食和猪草味的猪，有猪肉味道的猪） 

10仙女寨土鸡土鸭子（野生散养，会飞翔的鸡鸭） 十大名产，稀世珍品。