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自制奶块奶豆? 奶豆做法?

|2024-11-03 16:22:30|浏览:56

自制奶块奶豆?

土豆淀粉100g,鸡蛋液(鸡蛋1个),低筋面粉12g,鲜牛奶24ml,蜂蜜10g,酵母4g,食用油17g,甜味菊末5g,果蔬泥28g(个人喜好)

做法:胡萝卜,紫薯,南瓜去皮洗干净上蒸锅蒸水开计时蒸15分钟,蒸熟备用。菠菜洗干净焯水挤干水分备用。

处理好的果蔬分别倒入破壁机中打成泥,分别取4个盆放入4个打好的泥和土豆淀粉,鲜牛奶,酵母蜂蜜搅拌均匀,盖上盖子醒发至2倍大。放到面垫上揉成光滑面团排气,切相等重量剂子(1.5-2g)搓圆形用模具压成图形(个人喜好)

烤箱预热100℃60分钟。放入奶块,奶豆,表面撒上一层甜味菊末,温度140℃时间5分钟,取出

奶豆做法?

食材清单

马铃薯淀粉 140g 、 低筋粉 25g 、 蛋黄 30g 、 糖 30g 、 淡奶油 30g 、 无铝泡打粉 3g 、 黄油 35g 、 奶粉 15g

烹饪步骤

步骤1/6

液体部分入盆拌匀,如果用的是绵白糖代替糖粉,则也与液体混合。

步骤2/6

粉类混合过筛,加入到液体里。

步骤3/6

黄油融化成液体,加入盆中,揉成光滑面团。

步骤4/6

取一小块面团揉成小手指粗细的条,然后切成指甲大小块。

步骤5/6

取两个面块,分别放于手指和手掌,另一只手对合,将面块搓成两个球。

最后一步

烤盘铺油纸,将搓好的球摆入烤盘,烤箱180度预热,烤10分钟。表面略微上色即可。

小贴士

1、这个分量糖略少了,做出来的饼干刚好不甜。2、原方子里放蜂蜜,不适合宝宝,没加,多放了5克淡奶油和一个蛋黄代替液体。3、30升的长帝烤箱烤盘正好满满一盘,烤制过程中略有涨大。4、长帝六管烤箱180度,10分钟。5、蛋黄多了,普通安佳黄油,使得味道更像玛格丽特,黄油味道重,下次试试铁塔黄油卷。

奶豆怎么做好吃,奶豆的吃法?

1.自己腌制的糖桂花取一点

2.加入山楂酱拌均匀

3.用牛初乳蒸好的奶豆腐

4.修整成方块

5.山楂糕切丁,芒果去皮核切丁

6.熟豌豆粒备好

7.把奶豆腐摆放盘中,把山楂和芒果丁放上

8.再用豌豆粒装饰,拌好的桂花山楂酱盛一边,可以沾奶豆腐吃

育儿嫂怎么应对厌奶期?

宝宝厌奶期一般来说可能会在4到6个月的时候出现,厌奶期宝宝吃的很少,有时候很长时间也不吃,但是精神状态却很好。宝宝之间存在个体差异,有些宝宝厌奶时间持续比较长,有些可能会在一段时间后有所改善。

1、宝妈们不要过于焦虑,排除宝宝生病和肠胃不适的情况,应正确面对厌奶期,避免把自己的不良情绪带给宝宝。

2、宝宝不喝时不要强迫宝宝喝奶,避免宝宝抗拒吃奶。

3、改变喂养策略,可以少食多餐,也可以试着找一找孩子吃奶的时机,比如瞌睡了、或者孩子玩累了都可以试试。

4、帮孩子做抚触和排气操,帮助孩子消化。

5、寻找一个安静的喂奶环境,避免其他因素对宝宝的干扰,比如声音、光线等。

6、不要频繁更换奶粉,厌奶期更换奶粉可能并不会有太大的效果,尝试一下没有改善就可以不用试了,避免频繁更换奶粉造成宝宝肠胃不适。

7、如果到了正常月龄,可以尝试给宝宝添加辅食,一般建议6个月后添加辅食。

甜奶豆制作?

1/6

液体部分入盆拌匀,如果用的是绵白糖代替糖粉,则也与液体混合。

2/6

粉类混合过筛,加入到液体里。

3/6

黄油融化成液体,加入盆中,揉成光滑面团。

4/6

取一小块面团揉成小手指粗细的条,然后切成指甲大小块。

5/6

取两个面块,分别放于手指和手掌,另一只手对合,将面块搓成两个球。

最后一步

烤盘铺油纸,将搓好的球摆入烤盘,烤箱180度预热,烤10分钟。表面略微上色即可。

山楂奶豆做法?

1· 小火融化黄油,倒入棉花糖小火翻板均匀

2· 加入奶粉翻拌均匀

3· 可提前将巴旦木核无核山楂球组装起来

4· 趁热把棉花糖裹在组装好的山楂球外表,揉搓均匀

5· 再放入奶粉中滚匀,避免奶球粘在一起

6· 最后用自己喜欢的包装袋装好封口

豆是奶吗?

奶是乳类,豆不是奶,豆奶也不是奶。

奶豆怎么泡?

把粉倒进杯子里,烧好热水,小股的转着圈倒进杯子,就是让粉堆较为均匀地淋到热水,倒水到合适的量停止,拿勺子顺时针匀速搅拌,不要太快,慢点,搅一会儿就能得到一杯很均匀的豆奶了

加凉水化开太麻烦,我冲豆奶一直都是全部热水,有时候冲的疙瘩多,有时候冲得没疙瘩,多了慢慢发现只加热水也能冲得很均匀的技巧:

奶花豆做法?

首先要将大豆先洗干净,然后,榨成汁,将豆汁煮熟即可,成为奶花豆

奶豆是什么?

就是小孩子吃的饼干的一种,有点像旺仔小馒头。很多食物都含有很丰富的钙质,比如鸡蛋,西红柿,豆制品,鱼,大虾,纯牛奶,建议多吃点,多吃水果。

奶豆的做法:

第一、豆奶:黄豆煮7成熟,沥干,用豆浆机+适量糖水打碎。倒出,调至适合饮用的浓度即可。馒头:用蒸的好些,烤出的不叫馒头,那是面包了。

第二、烤的富含热量。容易上火。和面,定型,放入蒸笼,蒸熟即可。

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11-03 16:22优质作者
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