原|2024-11-09 20:12:45|浏览:42
羊肉串,让人馋得流口水,两块瘦肉夹着两块肥肉,肉质鲜美,肥而不腻;手抓羊肉饭,金黄色的饭里配着红色的胡萝卜,颜色鲜亮,尝口顿时羊肉的味道扑面而来。
抓饭烤肉拉条子
大盘鸡 揪片子
薄皮包子烤包子
风干肉纳仁马肠子
炮仗子 拨鱼子
干煸炒面二节子
羊心羊肝羊蹄子
羊腰子 烤肠子
西红柿辣子皮伢子
米肠子 面肺子
椒麻鸡馓子凉皮子
粉汤和九碗三巷子
凉粉扁豆面旗子
卡瓦斯配上酸奶子
油香油馕油塔子
没结过婚的羊娃子
小酒再喝给几杯子
绝对舒服到心窝子
新疆的美食都带子
不吃你得后悔一辈子!
如果问我在国内最想去哪旅游?我一定会毫不犹豫地回答道:“我要去新疆!”是的,我从小就想去新疆,经常上网查阅关于新疆的资料。但是,你要问我新疆哪儿有美丽的风景这类问题,我可不知道。因为,我并不关心什么风景,只关心新疆的传统美食。说到美食,我可是深有研究的。
现在,我就向你介绍介绍新疆的美食吧!我从网上查到,新疆最出名的食物就是葡萄。新疆的葡萄颗颗大又晶莹,在绿叶的衬托下更显得水灵灵的。摘一颗下来放在嘴里,一股清爽、甘甜的汁儿就充满口腔。我看着图片和资料,口水都快流出来了。其实,用葡萄做的葡萄干也是十分美味的。新疆人将新鲜的葡萄放进一个四壁都有小窗户的土砌小矮房里,任太阳暴晒,让葡萄里的汁液在短时间内被吸干,葡萄干就做成了。除了葡萄,新疆的西瓜也是一级棒,每个西瓜都是翠绿翠绿的,犹如闪亮的绿宝石。切开西瓜,瓜壤红彤彤的,让人忍不住要一口咬下。
其实新疆的水果都是个大味美,除了有勤劳的新疆人和他们开耕出肥沃的土地,还有那充满“天然营养”的阳光,水果们天天贪婪地享受着“天然营养品”,能不长得好吗?该说说熟食了,如果你去到新疆,一下子会想到什么熟食呢?没错,那就是烤羊肉串。因为新疆有肥沃的青草,使羊儿们长得十分健壮,羊肉当然也很美味。在烤羊肉串时,新疆人是直接将羊肉串放在炭上烤,再加上各种调料。这羊肉串我吃过,是新疆的维吾尔人到漳州做的,绝对正宗。烤熟的羊肉串是深棕色的,细小的调料粉就像撒在它身上的细沙,而且,因为羊肉串是放在炭上烤的,我品尝的时候,嘴里除了有香香的羊肉,还有一种说不出的野味。
新疆的美食还有很多。比如哈蜜瓜、大饼(库乃其)什么的也十分美味。但是,不管怎样,这也得归功于勤劳的新疆人。来吧,你是不是也喜欢上新疆的美食了呢?
新疆地处西北,远离中原,干燥少雨,蒸发量大,受制于地形的影响,沙漠戈壁广布,昼夜温差较大,让新疆的瓜果格外甜;以绿洲农业为主,畜牧业发达,牧民逐水草而居,主要食物以牛羊肉、奶制品为主,如烤全羊、羊肉串、馕包肉、奶皮子、奶疙瘩、葡萄、哈密瓜、大盘鸡等
新疆菜大盘鸡一个 主料三黄鸡一只(约2斤) 辅料大土豆1个(量随自己喜好) 红椒一个 葱少许少许 姜少许 郫县豆瓣酱2勺 干辣椒1小把 花椒 八角 桂皮 酱油 啤酒 盐 糖 油 大盘鸡的做法步骤1. 鸡清理干净后斩成小块(某新疆孩子说俺剁的块太小了),用开水焯烫一下去除血水和脏东西2. 干辣椒切段,葱姜切片3. 锅里放两大勺油,油温热后放入花椒,小火炸出香味后捞出4. 放1大勺糖进去,快速搅拌使糖融化5. 当糖慢慢成焦黄色后,将鸡块倒入迅速翻炒6. 加入豆瓣酱、干辣椒和葱姜翻炒,并加入1小勺的酱油翻炒均匀7. 往锅里倒入啤酒没过鸡肉(啤酒挥发快要多倒一些)8. 加入两个八角和一块桂皮,大火烧开转中小火焖炖鸡肉20分钟(其间要开锅看下,俺是新手怕烧干锅,锅如果要烧干了就再加点啤酒)9. 土豆去皮切块,鸡肉炖至八成熟,加入适量盐调味,将土豆块倒入锅中翻炒均匀10. 继续炖15分钟左右,等土豆也炖熟了,加入切块的青红椒翻炒均匀即可出锅
抓饭烤肉拉条子,米肠子,面肺子,椒麻鸡馓子,凉皮子,米皮子,扁豆面旗子,烤包子,薄皮包子,囊饼子,袈裟丸子,烤腰子,大盘鸡揪片子,粉汤油塔子,皮芽子,米肠子,酸奶子,羊蹄子,鸡爪子,粉条子,辣皮子,辣面子,二节子,风干肉纳仁马肠子,拨鱼子,九碗三行子,
新疆美食有特色馕,抓饭,烤包子,拉条子,大盘鸡等等
大盘鸡、烤包子、抓饭、油塔子、烤羊肉、考全肉、
这个美食圈因为紧邻火车站,也可以叫火车站美食圈。这个美食圈以五一路和长江路交叉的十字路口(伊犁大酒店)为中心,向周边连接钱塘江路、黄河路、黑龙江路、过境公路,在这个圈里过境公路尚未形成美食街,其余三条和它里面的奇台路、经一路、经二路等都是美食街,向外延伸的仓房沟北路、和田一、二街也是美食街。
蓝蓝的天,白云朵朵,一群群白鸽在天空展翅飞翔,草原上羊群铺满大地,人们的喜悦,歌声响彻云霄,新疆的美食普天下,洗刷刷洗刷刷,一串串香喷喷羊肉串透过几条街,浓浓的气息,吸引各位游客,情不自禁的品尝,回味无穷。