原|2024-11-10 16:11:44|浏览:43
1.低热量
西兰花是一种低热量的蔬菜,每100克只含有34卡路里。对于那些想要减肥或控制体重的健身人士来说,西兰花是一个理想的选择。同时,它也含有许多纤维素,可以帮助您保持饱腹感并减少食欲。
2.高蛋白质
除了低热量外,西兰花也是一种高蛋白质的食物。每100克西兰花中含有2.8克的蛋白质,这对于那些想要增肌或保持肌肉质量的健身人士来说是非常重要的。此外,它还含有必需氨基酸,这对于肌肉修复和生长非常重要。
3.富含营养素
除了蛋白质和纤维素外,西兰花还含有许多对健身人士有益的营养素。例如,它含有丰富的维生素C,这对于增强免疫力和保护关节健康非常重要。它还含有维生素K,这对于骨骼健康和减少骨质疏松风险非常重要。此外,它还含有许多矿物质,例如钾、钙和镁等,这对于保持身体健康和帮助肌肉收缩也非常重要。
除了西兰花,还有很多其他蔬菜也适合健身。例如:胡萝卜:富含β-胡萝卜素,有助于保护视力。菠菜:富含铁、钙和维生素,有助于增强体质。黄瓜:低热量、高水分,有助于消暑解渴。番茄:富含维生素C和番茄红素,有助于抗氧化。青椒:富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力。苦瓜:具有清热解毒、降低血糖的作用。红薯:富含碳水化合物和纤维素,有助于提供能量。茄子:富含维生素P和C,有助于增强血管弹性。豆芽:低热量、高纤维,有助于消脂减肥。莴苣:富含维生素K和C,有助于凝血和骨骼健康。总之,在健身过程中,除了西兰花,还有很多其他蔬菜可以选择。这些蔬菜可以为身体提供所需的营养素,有助于保持身体健康和增强体质。
1、西兰花一颗、蒜5瓣、豆豉酱一勺、上好生抽、香油、盐、鸡精适量;
2、西兰花洗净,用手掰成一口一个的小朵备用。蒜压成蓉。
3、锅内水烧开,放一小勺盐,倒入西兰花焯至水重新开(大约一分钟左右),快速捞出西兰花至碗中,隔冷水降温。
4、放入蒜蓉、豆豉酱、倒入一小勺生抽,按自己口味加盐、鸡精,淋上香油,拌匀即可。
第1步、西兰花摘分成小朵放到盐水中泡20分钟。
第2步、鸡蛋洗干净放水煮熟备用。
第3步、胡萝卜一小截。
第4步、西兰花洗净捞起沥下水,胡萝卜切成花形。
第5步、锅中水烧开放蒜头1粒,少许盐,几滴橄欖油,把西兰花,胡萝卜放入锅大火煮2分钟。
第6步、捞起沥水备用。
第7步、把食物摆放在碟子中,摆出自己喜歡的造形。
第8步、鸡蛋煮熟放到凉水中泡下蛋壳很容易去掉,把鸡蛋切成自己喜歡的造形放入碟中。
第9步、完成。
西兰花是一种比较有营养的蔬菜,我们经常会发现一些健身的人喜欢吃西兰花,那是因为所含营养物质多,比如说富含蛋白质,矿物质,胡萝卜素等等,它对人体的体能恢复有一定的帮助作用,因为它的热量相对较低,还能间接的起到减肥瘦身的效果。
1、西兰花含有大量丰富的营养物质:
如蛋白质、维生素、以及微量元素等等,而人处于一个健身的状态时,是会消耗大量的蛋白质食物的,能够及时的摄入一些蛋白质之类的物质,西兰花是不错的选择。而如果没能够及时的摄入能量,会出现低血糖现象,甚至出现暂时性晕厥。
2、西兰花可以起到减肥瘦身的效果
很多健身的人就是为了减肥,通过器械不断的训练这种减肥的作用并不是非常明显有效,但是但是出于健身期,多食用一些西兰花,就可以达到瘦身的效果。
3、西兰花可以起到防止健身者身体出现脱水等不良症状。
我们都知道健身是一项比较剧烈的体育锻炼,肯定是挥汗如雨?,而一旦运动幅度过大,就会出现身体脱水。而西兰花则是一种大量水分的食物,可以及时的给健身运动者补充适量的水分,进而可以起到防止脱水不良症状。
1】西兰花掰成小朵,在淡盐水里泡一下;虾处理干净,背部剪开取出虾线,用料酒,盐,黑胡椒碎拌匀腌制5分钟2】西兰花过水焯熟捞出,水里滴几滴油保持西兰花的翠绿3】锅内烧热油下腰果慢慢煸至表面金黄,捞出4】锅内少许油烧热下蒜末炒香,倒入虾仁炒变色5】下西兰花炒匀,倒入耗油炒匀6】倒入水淀粉勾芡出锅前倒入煸好的腰果炒匀即可!
西兰花碎末可先将西兰花切小块,然后拿刀剁碎
西兰花通常在每年的3月份和7月份栽种,在播种前,先将颗粒饱满的优质种子浸泡到温水中,三到四小时后捞出沥干。
西兰花原产于地中海东部沿岸地区,目前我国南北方均有栽培,已成为日常主要蔬菜之一,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为蔬菜皇冠,具有很高的种植前景
第一步,将洗净的西兰花去茎,切小块。
第二步,将电饭煲内添加少量水。(选择蒸西兰花,因为蒸可以最大限度保存其营养。)
第三步,把西兰花放置在蒸盘里,分布均匀。蒸的时间为15-20分钟,一定要确保食物熟透。
第四步,将蒸熟的西兰花放入果汁机里,加入1:1的水(用蒸西兰花的水,因为里面有西兰花的营养成分),榨成泥。
1洗干净西兰花、鸡蛋
2西兰花加入油、盐、鸡粉焯熟捞起
3鸡蛋打散后加盐搅拌均匀,煎蛋
4煎好的蛋切成几块,放西兰花和西兰花梗卷好
5卷好的西兰花
6再加上蚝油即可
把西兰花切碎,加点肉碎一起炒。