原|2024-12-05 22:23:08|浏览:49
做的种类选择比较多,凉皮,饮品,快餐都可以,其次在铺专家找档口就可以的
章鱼小丸子呀,什么西点蛋挞泡芙可丽饼啊,红豆冰,布丁,盐酥鸡,热狗,紫菜包饭啊,辣炒年糕啊,咖喱鱼丸串啊,甜筒冰淇淋奶茶沙冰这类比较新鲜的,特色的,然后可以卖高价的,主要吸引一些喜欢逛商场的女生的,而且方便他们买了以后边走边吃的,一般门口这些位置租金比较高,所以你经营那些普通卖不上价的,又量大需要在那吃的食物不划算,因为翻台率不够,所以买了就能带走的,小小一份的,属于小吃量不大,而且不需要做那吃可以边走边拿着解决的最合适
美食广场里最赚钱的项目是:盒饭、麻辣烫、麻辣香锅、水吧,但这些项目一般都会由美食广场自营,或者交给亲属、朋友经营,外人不容易拿到。如果拿不到这些项目,尽量选择有特色(当地没有的)、不需要现点现做的项目,通常是各地小吃。美食广场如果是联营的,统一收银,统一促销,档口自己不方便单独促销,只能找运营方商议。如果自营,有定价权、收银权,可以自主促销。常用的形式是特价菜、送代金券、送菜等。其实小档口玩不出太多促销花样,尽量用菜品特色、品质和价格来争取顾客。
食堂的档口做什么好?我觉得在食堂的档口开个超市,最好买什么烟啊,酒啊,还是还是小零食这些事?人们的最爱也说她没事来去逛逛超市生活用品啊,这些事实最恰当目的,如果你在食堂去开其他超市,这就不好,最还是卖生活用品,硬上人人都需要家家户户,都需要这些东西好卖,生意才好,就是这意思
做美食城挡口好还还是开店好,这个事情我来给你解答一下你自己心中的疑惑吧,我觉得这个事情应该是你自己看看资金怎么样才能知道你自己,是开美食城挡口还是开店,如果资金充足可以开个店,如果店开起来开好了一年下来能挣很多钱
现有黄金档口招租,此地人流密集,是做美食行业的黄金地段,有意的人士请尽快联系,租金面意,
卖些手擀面条,馒头饼啥的。农村尽是些留守老人。老了不想动了,也吃不了多少,买现成回家热热就行了。
【煎饼】第一是它给人们带来的唯一印象就是可以煎饼,把面粉调匀制作成糊状后,涂抹在电饼铛表面,放上食用油进行油煎,盖上盖子后,一个煎饼就能轻松做成;
【烤肉】电饼铛用来考虑绝不是大材小用,在电饼铛表面涂抹油,放入鸡翅牛排,撒上孜然粉,待拷熟后简直就是美味,而且自己制作的肯定印象加分,也很容易去烤;
【制作披萨】制作披萨电饼铛用起来也是得心应手,可以根据电饼铛的大小制作一个一样大的圆,只要把所需要的材料准备好,制作好就可以放入电饼铛,静候香喷喷的披萨饼出炉;
如果是商业区,卖点水,饮料,手抓饼,烤肠;如果是学校附近的,那卖点小吃比较好
很高兴回答你的问题,
1,要了解经营地区的消费人群、消费习惯、消费主流和消费能力,;
2,消费人群如中年人、上班族,逛街的等等,消费习惯指用餐习惯;
3,消费主流指休闲食品居多还是主食居多,消费能力指人均消费水平,;
4,始终要记住,你经营的品种未必适合所有人,热门竞争力强,冷门新鲜度高。其次,经营的品种不要太多,太杂,但要注意合理搭配,比如以休闲食品为主体,可以适当经营点饮品,这个饮品要相当独到和有特色。
5,最后,经营不要一成不变,要学会变化,或根据季节,或根据自身产品的特点,或根据生意周期(周末生意好还是夜间生意好等)
这是我个人的一些建议和想法,希望能帮到你!