原|2024-12-06 19:23:09|浏览:93
1.用开水把番茄浸泡两分钟左右,去皮后切成块;
2.排骨清洗后焯水,再次冲洗干净;
3.锅中加入清水,倒入排骨;
4.加入姜片,料酒,煮沸后改小火炖一个小时;
5.锅中放入适量食用油,加入番茄翻炒几下,看到番茄出汁就倒入到排骨汤里,继续大火煮3分钟左右;
6.加入盐和胡椒粉调味即可出锅。
材料:
爆米花玉米50克
植物油35克
白砂糖50克
水25克
黄油15克
做法和步骤:
♦️首先如果买的是球形爆米花玉米,锅就要用有弧度的,平底锅爆不出球形的,因为平底锅受热面积
太大,温度不够集中。
♦️将植物油烧至七成热,倒入玉米粒,将玉米粒铺平,油要高过玉米粒一点点,然后翻炒一会儿,让玉米受热均匀
♦️等爆出两三个的时候盖上盖子,开中大火,每个十秒摇晃一次锅,以免烧焦,等到没什么声音的时候就可以开盖,再翻炒几下炒干多余水汽,最后倒入盘中,冷却待用
♦️然后熬焦糖,干净的锅中加入水和糖,在砂糖没有完全融化之前不要翻动,不然会反沙
♦️熬至浅焦糖色,加入黄油熬至焦糖色倒入爆米花翻拌均匀,当每一颗爆米花都裹上焦糖就可以出锅了
♦️出锅后可以用手把它们一颗颗掰开,这样冷却后就不会黏成一团
♦️最后就可以边看电影边吃啦~没吃完的爆米花记得要密封保存哦~
乘坐 5 . 21. 102. 公交车在老杨桥站下车 也可以站在虹桥哪里往南看就可以看到老杨桥 顺便说下虹桥是苏果超市那边的桥哦
上汤焗龙虾
过程也简单:
1,杀好龙虾,斩块。(斩到跟糖醋小排骨那么小块,其实八两的虾也没几块。几下就搞定了。里面不能吃的跟普通虾一样,就头上一个食袋,和身上一条肠子,还有它的腮腺,扣掉。)
2,每块肉那面扑上一点生粉,壳就不用了,然后大火热锅凉油煎金黄,没那个技术就炸它。(注意:煎炸太久会干,八成熟就好,时间跟成色要控制好,不然为什么玩大火呢??)
3,煎到差不多,顺手把姜和葱白扔进去爆爆,然后加鸡汤,吱一声后,合盖子。这时调点生粉水,鍋开了就勾芡。放剩下葱段。
老杨身份青童天君,
也就是十里桃花里的帝君,神界原来无敌的存在;神道崩塌后有人猜测境界下降,但神道崩塌已经8千年,老杨境界应该超过所有人;
再说战力,老杨又不是三教一家的,自然没法以练气士或剑修来比较,但同境神界功法不会比剑修差,参照平安的吐息是老杨交的;老杨活着是从来不用神道功法,且太nb了,所以能被三教一家容忍,
老杨能预知太多事,所以打架就找上五境修士来解决,最后从老杨和大丽合作,觉得老杨一直图谋干掉三教一家!
家庭版爆米花的做法
准备材料:网上买的可以炸爆米花的玉米,黄油适量,白糖适量
起锅,待锅中没有水分时,把一小块黄油放入锅中融化
炒到起小气泡时就可以了
放入适当的白糖,喜欢吃甜一点的就多放一点
1.香菜除叶留梗,顶刀切3厘米左右寸段。
2.牛里脊从中间切开,顶刀切0.5厘米的薄片。
3.葱、姜、青蒜切片,小米椒切丁。
4.把切好的牛里脊洗净血水,放入碗中。然后,加入老抽、盐、料酒(10克),搅拌均匀;再放鸡蛋清、淀粉,反复搅拌均匀;腌制10分钟左右,备用。
5.锅内下油,大火烧热,放入腌好的牛里脊片滑散后倒入漏勺中留用。
6.热锅倒油,将葱、姜、青蒜爆香。
7.再放入小米椒、蚝油、白糖,转中火煸炒。
8.然后加入牛里脊片一起翻炒,最后放香菜梗和料酒,大火翻炒几下,即可出锅。
饰演者是张会中。张会中,中国著名演员,出生于北京。代表作《过把瘾》、《绝色双娇》、《茶馆》等。主要演艺经历:2013年,参演电视剧《而立之年》饰演赵红权。
2014年,在电视剧《养父的花样年华》在剧中饰演刘老五。
2015年,参演电视剧《单翼雄鹰》在剧中饰演钱水生。
2016年,参演电视剧《海棠依旧》。
2017年,参演电视剧《爱人同志》。
2019年,参演电视剧《重耳传奇》在剧中饰演卜偃。同年,参演电视剧《咸鱼翻身》。在电视剧《新龙门客栈》中饰演贾廷。
像这样,让猪肺把泡泡和血水吐尽,然后清水再洗洗切片待用。辣椒炒猪肺的做法 步骤1
热锅加花椒粒煸香花椒捞去,下蒜瓣、姜片爆香,倒入沥干的猪肺片翻炒,加入老抽、生抽、料酒、白酒翻炒。然后加入水莫过猪肺,加入盐和白糖,煮十分钟左右,然后加入青红椒再煮一两分钟就可以起锅了。
金汤"的做法:
主料:鱼肚、金瓜、火腿、香菇、虾仁、金针菇;辅料:鸡粉、盐、汤王、葱、姜、料酒。
一共需要四步:
(1)将发好鱼肚用300克高汤,鸡粉,盐,汤王,调好入基本味入笼蒸20分钟至入味备用。
(2)金汤的制作:将金瓜200克去皮和籽,入笼蒸10分钟至烂,取出放在打浆机打成蓉取出,将金瓜蓉加350克顶汤调成金汤备用。
(3)锅内加水烧开,下火腿丝,香菇丝,虾仁,金针菇一同掉水。捞出沥干水分,取锅下油少许,置火上烧热,下姜葱米爆锅,在把制好的金汤加入烧沸,调以精盐、料酒、鸡粉、港顺汤王、胡椒粉、温州味精调味。
(4)把以上所有原料下锅,湿淀粉勾玻璃芡,淋入葱香油,出锅装盘即可。技术关键:主要是鱼肚的选料的初步加工。注意:
1、鱼肚一定要用上等鱼肚。一般选用广肚为上品。肚厚,口感好,先水发后入笼蒸,鱼肚本来就没有什么味,在蒸的时候一定要用上汤加以一些调味料来蒸,使本来没有什么味的原料有一定的基本味,在烹制过程中就有益于调味。此菜不需要放糖。
2、金汤的制作比例一定要恰当。