原|2025-01-10 09:18:24|浏览:41
东阿阿胶是生产阿胶里最老的牌子了,也是上市公司。可以说是市面上最可靠的牌子了。东阿阿胶也是最正宗最早生产阿胶的厂,买东阿阿胶准没错的
没有区别。把阿胶块打成粉,就是阿胶粉。阿胶粉可以直接冲泡
阿胶是用驴皮熬制的胶状物,风干后制作成黑色硬块状,吃的时候取一块儿放锅里加水重新熬制融化即可。阿胶饴是一种用阿胶制作的软糖,饴就是淀粉分解成为麦芽糖后制作的软糖,将阿胶与这种软糖融合在一起做成的软糖就是阿胶饴
阿胶原粉不是阿胶打成的粉,而是粉状的阿胶,成分和阿胶块的完全一样,阿胶块为长方形或方形块黑褐色有光泽,质硬而脆断面光亮碎片对光照视呈棕色半透明气微味微甘。
所以两个没有区别,只是形状上的区别,一个是粉末状,一个是块状。
福牌阿胶
这个品牌的参茸阿胶配备了二十多种比较名贵的中药材,而且是经过了现代先进的科学技术制作而成的,被称为是我国中药保护的一个品种,是阿胶当中比较高档的一个滋补产品。
并且,这个品牌还研发出了多个跟阿胶相关的保健品系列产品,这就让消费者有了更多一些的选择。
1.形状不同,阿胶是浆,阿胶块块状。
2.成分不同,阿胶是用黑驴皮和水熬制的浆装液体,适合中老年人服用,具有补血益气的作用。
阿胶块除了黑驴皮和水外,有的还加入大枣、芝麻、核桃仁、花生米增加了香味和咀嚼的乐趣,最主要的是增加了营养成分,适合年青的女性食用,具有补血养血,美容养颜的功效。
两者之间的区别是:
一,形态的不一样:阿胶是液体;复合阿胶块是片状固体。
二,成份不一样:阿胶的成份是黑驴皮和水;复合阿胶块除上述外,还增加了红参、党参等营善一成份。
三,服用对象不一样:阿胶适用于中、老年妇女;复合阿胶片更适合年青女性。
产地不同
产地不同,榆社阿胶就是晋胶阿胶,产自山西榆社。也是除了山东东阿外第二大阿胶产地。
“榆社阿胶”以驴皮、冰糖、黄酒和豆油为原料,配以紫金山泉水,采用千年古法熬制而成。据1980年《山西名产》记载,榆社阿胶和东阿阿胶的成分对比:灰分国家规定不超过1%,东阿为0.88%,榆社为0.645%;水分国家规定少于15%,东阿为10%,榆社为6%;含砷及重金属都低于国家限量,品质优于东阿水平。榆社“紫金山泉”牌阿胶为山西省著名商标,自上世纪60年代起,产品畅销全国20多个省市自治区,1973年开始出口,远销东南亚各国。
据说东阿阿胶熬制的时候,一共要用东阿井的井水,因为这个井水来自济水,大部分是泰山渗漏下来的谁,比重比较大,澳洲胶的蛋白颗粒比较短,熬出的胶很轻脆,容易融化,质量更好,也含有更多的微量元素。如果说哪个品牌好的话,据我所知,东阿本地的阿胶企业,比较好的有一个贡禧堂阿胶,我之前使用过,东西不错,很正宗,推荐你试一下。
东阿阿胶的生产工艺,已被列为国家非物质文化遗产。然而这跟我们没有半毛钱关系,你们负责传承文化遗产,我们负责将文化遗产加工得更好吃,带给需要它的人。