美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

空气炸锅做面食? 空气炸锅做面食的家常做法?

|2025-01-14 19:45:34|浏览:64

一、空气炸锅做面食?

烧开水,放入面饼,煮软,隔水夹出来。

步骤 3

空气炸锅180度,预热十分钟

步骤 4

把面放入空气炸锅烤两分钟。

步骤 5

然后是加入自己喜欢的洋葱或土豆,自制腊肠,火腿肠等

步骤 6

酱油2勺,一小勺盐,蚝油1勺,吃辣椒的可以加入辣椒酱,搅拌均匀,倒入面中。加入一勺花生油,搅拌均匀。

二、空气炸锅做面食的家常做法?

1.汉堡胚 ·标准6个

配方:高筋面粉250g ,糖20g ,盐3g ,酵母4g ,黄油25g,鸡蛋30g ,水130g.

配料:蛋液 、芝麻少许,发酵后刷蛋液再洒芝麻

空气炸锅:160度15分钟

2.咖啡贝果·8个小的/6个大的

配方:高筋面粉300g,蜂蜜10g ,冻干咖啡粉10g ,冷咖啡或者冰水125-155g ,酵母粉3g,盐4g,黄油5g(可以不放)

煮贝果的水:白糖/红糖 50g,水1000毫升

做法:分割成6到8份揉圆松弛15分钟后做成贝果形状发酵,此时可以在空气炸锅底栏倒入三分之一碗水然后60度加热3分钟后将贝果放进去发酵30分钟.起锅烧开糖水,放入贝果两面各煮15-30秒.煮好的贝果沥干水分或者是拿餐巾纸吸干水分一下再放入锅中.

空气炸锅:180度10分钟(中途记得翻面)

3.肠仔包·标准6个

配方:高筋面粉230g ,干酵母3g ,食盐3g ,细砂糖24g ,鸡蛋一颗约25g ,水100-115g ,黄油20g .

体积变大且按压后有回弹就可以把面团分成6份,然后揉成长条,盖保鲜膜放置15分钟.

配料:蜂蜜水(刷在面包顶部)火腿肠 美乃滋 番茄酱 葱花

空气炸锅:180度10分钟左右

4.香蕉可可软欧包 8个(造型可变)

配方:高筋面粉450g ,低筋面粉30g ,可可粉20g ,细砂糖14g ,盐3g ,牛奶200g,酵母3g,黄油30g,熟透的香蕉2根

配料:可以加果干或者巧克力豆

空气炸锅:160度15分钟

5.椰香小餐包 12个

配方:高粉350g,椰浆(可替换成牛奶)200g,鸡蛋一个,砂糖36g,盐3g,酵母5g,黄油35g(面团均匀之后再加入黄油)

配料:面包顶部刷椰浆或者牛奶,也可以撒椰蓉

空气炸锅:160度8-10分钟

三、空气炸锅做红薯干的方法?

分享一个用空气炸锅烤红薯的方法。

准备黄心红薯1斤半 筛选好的红薯没有破皮,没有创伤的红心红薯(原料用量)

1、红薯洗干净,凉水上锅,开锅后蒸8—10分钟。蒸八分熟就可。

2、晾至微凉手动去皮,切成喜欢的片状或切成手指状的细条。

3、将切好片的红薯放入空气炸锅中平铺开烤,第一遍,165℃,15分钟。把糖都烤出来了,还有点焦焦的,很香,也很漂亮

4、然后再烤第二遍125℃,15分钟。主要烤的是外皮,吃起来更劲道有嚼头。如果还想要更劲道,这个温度再烤一次。大功告成,可以开吃了。(具体步骤)

温馨提示红薯干还是自然晾晒的好吃些,太阳天将熟红薯切片晒在大网子上 晒一天可翻面再晒,晒4到5天就非常吃。(内容延伸)

四、空气炸锅做红薯丸的做法?

1、红薯削皮后切片放入蒸锅中隔水蒸熟。蒸熟后,用勺子把红薯压烂,加入少量糯米粉、糖粉、牛奶,充分混合后,搓成一个个小球。

2、取两片芝士片,切成芝士碎。把红薯球压扁,放入芝士碎(这样会有爆汁的感觉),像包饺子一样把芝士碎包在中间,重新再搓成圆球。

3、取一个鸡蛋打入碗中,打成蛋液。给红薯丸刷上蛋液(整颗刷),然后在外面粘上面包糠。

4、空气炸锅里铺上硅油纸,底部刷一层橄榄油,放入红薯丸子,红薯丸子表面再喷一些橄榄油,180度10分钟,中途记得给丸子翻个面。

五、空气炸锅做红薯丁的做法?

1、红薯最后选细长的红心红薯,把红薯清洗好,切丁,最好用软刷子刷干净。红薯放入空气炸锅,开到200度,烤20分钟。把红薯翻面再烤20分钟左右。红薯翻转一下,温度调到160度左右,烤10分钟,烤也焦油,味道更好。

2、红薯含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、等10余种微量元素,特别是所含大量的赖氨酸,而这种赖氨酸恰恰是大米、面粉所缺乏的元素。

六、空气炸锅烤红薯的做法,空气炸锅烤红薯怎么做?

先准备好食材:红薯1根、芝士、纯牛奶、手抓饼2张、1颗蛋黄液

步骤:

1、红薯切片蒸熟

2、红薯碾碎成泥

3、红薯泥中加入适量的牛奶,搅拌均匀

4、加芝士碎,搅拌

5、把搅拌好的红薯泥放在手抓饼上

6、拿另一张手抓饼盖在红薯泥上,用叉子封边

7、刷上一层蛋黄液

8、空气炸锅180度预热5分钟

9、放入红薯芝士饼,180度烤10分钟

10、拿出来翻一面,刷上蛋黄液,再180度烤6分钟

11、拿出来就可以开吃了

七、空气炸锅红薯条怎么做?

空气炸锅版烤红薯条的做法步骤

步骤 1

把红薯洗干净去皮,切成条形,个人觉得粗一些好吃

步骤 2

放盆里浸泡十分钟去除多余淀粉

步骤 3

时间到后洗干净用厨房纸吸干多余水分

步骤 4

放一个干净袋子里,放一些橄榄油(食用油也可以),封口摇匀,根据自己口味喜欢甜的放糖,我放的是盐和烧烤料,都放里面封口摇匀,使每根红薯条上面都有料

步骤 5

空气炸锅180度预热五分钟后,把红薯条放进去,180度25分钟,剩10分钟的时候打开上下晃一下使每根红薯条均匀烤熟。

八、怎样做空气炸锅烤红薯?

食材用料

红薯500克

做法步骤:

1/3

洗净放入空气炸锅

把红薯洗干净后就放进空气炸锅里,然后先用140度的温度烤25分钟左右。

2/3

160度烤15分钟

25分钟到后再把火调到160度烤15分钟,15分钟时间到了就可以把红薯拿出来。

3/3

烤好即可食用

然后装入盘中,将红薯掰开就可以看到红薯烤的非常好,这样就可以食用了。

九、空气炸锅怎么做红薯脆?

无油红薯脆片,空气炸锅版,纯红薯无添加,减脂期零食的做法步骤

步骤 1

红薯洗净去皮

步骤 2

切成薄片,并不是越薄越好,薄如蝉翼的红薯片高温烘烤以后很容易变黑,味道发苦,大约3毫米的厚度比较合适

步骤 3

将红薯片放入清水中淘洗一边,洗掉表面淀粉,捞出后尽量沥干水分

步骤 4

将红薯片铺在空气炸锅的炸篮中,铺均匀即可,肯定会有重叠的部分,也没关系

步骤 5

空气炸锅温度90度,时间20分钟,这个过程是烘干表面的水分,每隔5分钟就将炸篮拉出,翻动一下红薯片,这样即便是下层的红薯片也能受热均匀

步骤 6

经过烘干的红薯片表面已经干燥了,边缘稍微有一点卷曲,体积缩小了很多

步骤 7

空气炸锅温度160度,时间20分钟 重点:这个过程一定要不断检查炸篮中的红薯片,由于大小厚度不一,受热的部位也有差异,所以要随时检查,红薯片周围稍微有一点变黑或者整体颜色暗下来就证明熟了,要及时用筷子夹出来,并翻动剩余的红薯片,让其均匀受热,烤过头的红薯片是会发黑发苦的,大约3分钟检查一次,直到全部红薯片成熟,其实也没用到20分钟

步骤 8

取出晾凉,就会变得整体酥脆,非常好吃,一根红薯根本不够吃

步骤 9

酥脆可口

十、空气炸锅做红薯千层塔?

1.红薯切薄片,水开之后煮两分钟,2分钟捞出。

2.制作蛋奶液,鸡蛋,牛奶,面粉,喜欢甜的可以加糖。

备注:这里面粉可以换成面包粉更好。

3.空气炸锅铺上油纸,先放一层红薯片打底,在倒入一层蛋液,在铺一层红薯片,在倒一层蛋奶液,以此类推。尽量不超过3层。

4.空气炸锅,设置180度,30分钟,盖上锡纸。

取出锡纸,在烤8分钟,上色。

翻面再烤10分钟。

奶香味的红薯千层塔就出锅啦。

路给娅
01-14 19:45优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐