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红豆馅面食做法大全? 龙的面食做法大全图解教我做面食龙?

|2025-01-30 15:00:53|浏览:88

一、红豆馅面食做法大全?

食材和配料:500g红豆、75g白糖、500g面粉、3g酵母粉

【做法和步骤】:

一:做红豆沙馅;

1、准备500g红豆,先放在清水中提前浸泡4个小时,时间到后放进锅中,倒入3倍的清水(1500g),开中小火慢慢煮,一直煮至水分完全收干即可。

2、倒出煮好的红豆,注意要将多余的水分控干净。取一半的红豆,用料理机打碎,用勺子碾碎也可以。

3、锅中加少量食用油,将碾碎的豆沙和剩下的红豆一起倒入锅中小火翻炒,炒至水分收干倒入75g左右的白糖,继续小火翻炒3-5分钟即可,咱们的红豆沙就做好了。

第二步:包豆沙包;

1、面盆中倒入500g面粉、3g酵母粉,搅拌均匀之后,倒入(250g)温水和面,一边倒水一边用筷子将搅拌,等面团和成絮状之后,下手和成光滑的面团,一直揉成光滑的面团,放在一旁醒发至两倍大。

2、面团醒发好之后,放在案板上搓揉排气。面团排气之后,搓揉成长条状,然后等分成20个小剂子。

3、取一个面剂子,放在手中捏扁,再取一份和面剂子等大的豆沙,团成圆球状之后包入面饼中,一点点地将口收紧、揉圆,一个豆沙包就做好了。

第三步:上锅蒸熟即可;

锅中加水,将所有的豆沙包上锅,先盖上锅盖让豆沙包醒发10分钟,然后开大火将水烧开,继续蒸15分钟,咱们的【豆沙包】就能出锅啦。

二、龙的面食做法大全图解教我做面食龙?

原料:面条、黄瓜、豆芽、花椒、葱花、蒜末、辣椒面、白糖、生抽、盐各适量。准备工作:黄瓜切丝,豆芽焯熟,其它的各种材料都准备齐全,待用。做法步骤:

1、汤锅水开后就下入面条,同时另起一炒锅倒入适量油,把花椒放在油里炸出香味,捞出扔掉,关火待用。

2、面条煮好后盛入面碗中,放上碧绿的葱花和鲜红的辣椒面,再加入蒜末、1小撮白糖和适量盐。

3、炒锅重新开火,把花椒油烧至微微冒青烟,趁热泼在辣椒面、葱花和蒜末上面,浓浓的香气马上就随着滋滋的声音飘满厨房了。

4、接下来把黄瓜丝放在面碗里,再把焯好的豆芽放在面碗里,淋点生抽就可以开吃了,喜欢酸味的还可以加点醋。

三、杂粮面食谱?

原料:

黄色面:鸡蛋1个,清水50克,盐3克,面粉180克,小米粉30克,玉米粉30克

黑色面:鸡蛋1个,清水50克,盐3克,面粉180克,黑豆粉30克,黑米粉30克

酱卤:口蘑、西红柿、豆瓣酱、甜面酱、韩式烤肉酱、核桃、洋葱

1、鸡蛋和清水搅拌均匀,加入盐,搅拌,加入粉类,用筷子搅拌成絮状,揉成面团。

2、同样方法做黄色面团,用保鲜膜装起来,饧半小时。

3、电动压面机开启,一档,将其反复按压成光滑齐整的面片。

4、在面片上面刷水,然后将黑色的面片贴上去,用手按压。为了粘的更多层,中间切开,再次刷水,粘贴。每增加一层,就增加一次宽度。层数越多,条条越多,面条也越宽。

5、用手按压,使其紧密粘和。用刀子约距离0.5毫米宽度,切开小条。

6、压面机开启,一档出一次,2档出一次,4档出一次。杂粮面的劲道不大,所以不需要太薄,容易煮烂。

7、将蔬菜洗净,西红丝切丁,口蘑切大块,洋葱切丝,芹菜切小丁。

8、将黄豆酱、甜面酱和烤肉酱按照1:1:1的比例,调和。

9、锅子烧热,放入洋葱爆香。

10、加入口蘑煸炒片刻。

11、加入西红柿丁,煸炒。

12、加入酱料组合。

13、西红柿多汁,尽量的多炖一会。

14、至汤汁浓稠,加入少许白糖。

15、少许老抽。

16、加入西芹丁和核桃丁。

17、搅拌均匀,熬煮至无汤,粘稠即可关火。

18、烧水,将杂面条放入锅子,煮熟即可。

19、吃之前搭配做的素酱料即可

四、红豆杉修剪图片大全图解?

1、抹芽

新种植的红豆杉生长到一定的时期之后需要进行抹芽操作,将一些不利于植株造型的芽苗用手抹去,防止不必要的养分流失和保持植株的整体效果。

2、摘心

长到我们认为合适的高度,需要人为的控制其继续生长的高度和宽度,要对一些比较突出的枝条摘心。掐尖、打顶,防止徒长和保持植株整体高度和美观效果的有效手段。摘心不单单可以减少养分流失,还可以促进更多的侧枝萌发,可以进一步完善植株的造型。

3、短截

根据截短的长度不同可以分为轻度短截、中度短截、重度短截和极重度短截,控制植株高度,促进周围侧枝萌发。

4、疏枝

促进整体枝条疏密有致,对一些长得密集的枝条梳理修剪,让整体的植株形态更加的协调。增强通风、透光的效果,促进更多的侧枝侧芽生长和花芽分化。一些枯枝病叶都修剪掉,可增强植株本身的抗病害能力。

5、刻伤

自然生长的过程中有些地方会长得比较密集,而有的地方必然会长得比较稀疏,使用刻伤的方法,促进枝叶稀疏的位置长出新的枝条以密闭该处的不足。使用锋利的小刀将需要促进枝条长出的位置上方刻出一个小缺口,将表皮刻伤即可刺激伤口处下方长出新的枝条。

五、红豆包面食花样?

其实花样很多,做法也很简单,关键是把红豆沙制作好,红豆沙不仅仅好吃。有一定的药效。红豆制成红豆馅,然后放冰箱冷冻,吃的时候拿出来与其他面面点加工即可。有红豆沙馒头卷。红豆沙春卷,红豆沙面包棍,红豆司康饼,红豆沙酥饼,已经马上到中秋节的红豆沙月饼。仅供大家参考。

六、创魔红豆食谱?

红豆+小麦=豆沙包(+40食物)

红豆+小麦+甘蔗=红豆月饼(+50食物)

红豆+小麦+烤南瓜=红豆糍粑(+65食物)

红豆+小麦+柑橘=柑橘可可蛋糕(+50食物)

红豆+芋头=鲜芋仙圆4号(+60食物,+30水分)

红豆+可可豆+牛奶=珍珠奶茶(+40食物,+30水分)

红豆+玉米+甘蔗=八宝粥(+45食物,+20水分)

红豆+白莲+小麦=红豆莲子羹(+30食物,+60水分,1级祛热buff

七、红豆薏米减肥食谱?

红豆薏米是可以一般是起不到减肥的效果,但是红豆薏米是可以起到去除体内湿气的效果,同时在体内的湿气被排出以后,是可以增加减肥的效果,所以想要减肥的话,日常的饮食一定要多加控制,不要吃太多高油脂,高脂肪或者高热量的食物,同时还需要配合着运动进行减肥的。

八、面食老虎的做法图解?

原料:普通面粉250克 ,南瓜泥 ,适量(每只南瓜含水量都不同,在这里真没法给具体数值) ;

酵母 ,(南瓜面团用四克酵母,白面团用一克酵母 ),糖 10克 ,可可粉大约1克多 。

方法步骤:

1、先把南瓜去皮,蒸熟,压成泥。把放凉的南瓜加入面粉中,加酵母糖,开启揉面程序。揉至表面光滑有弹性。然后发酵到1.5倍大,因为要造型所以就不用发到2倍。往发酵好的面团里加1%得干面粉,开始揉面,把这些干面粉全部揉进去为止。这样做的目的是可以让馒头口感更扎实。

2、 在南瓜面团发酵的过程中,我们就准备第二份白面团。取50克面粉,大约加20-25克水,一克酵母,揉成光滑的硬面团。和南瓜面团一起醒发到南瓜面团1.5倍即可

3、从刚才的白面团里取20克面团,加少量可可粉调色,和成棕色面团备用。

4、把揉进干面粉的南瓜面团分成三分,两份200克的当头部,剩余的就当耳朵。把头部面团擀圆压瘪。

5、用剩余的南瓜面团,做出如图这样的形状,当耳朵。大约一只耳朵需要15克的南瓜面团。再取大约六克白面团,做白色的内耳。

6、然后,再这样,把两只耳朵重叠后,沾到头部下。对了,操作过程中,不管沾哪个部位,只需要把那个部位涂点水,就可以粘住了。

7、取一些棕色面团,搓成这样的细条修饰老虎的五官毛发。

8、取大约20克的白色面团,擀成圆薄片。

9、白色面皮下涂水,这样沾住,用剪刀把面部底下多余的白色部分剪掉。

10、然后再沾上鼻子,嘴巴。

11、最后,再沾上胡须。

12、把剩余的那只也做完。

13、再二次醒发,我在发酵室内发酵了不到20分钟。

14、我用蒸烤箱蒸了20分钟就熟了。用锅蒸得话,凉水的时候放上馒头,上汽后,蒸15分钟即可。关火后,要闷三四分钟再开盖子,防止馒头回缩。

九、面食做法大全?

面食主要有:面条、馒头、拉条子、烧饼、饺子、包子、各种烤饼等,种类繁多。

1.花卷馒头:面粉拌入发酵粉加水把发酵好的面团在案板上揉捏,揉成光滑的面团,盖保鲜膜于温暖处放酵至二倍大。葱洗净沥干水,切成葱花备用,把发酵好的面团在案板上揉捏,再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、4毫米左右的薄面片,在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油,均匀地撒上葱花,卷成长条,两个上下叠加起来,在筷子上擦一点干粉,并放在面团的中间,用力压一压,然后取出筷子,漂亮的花卷就出来了,然后大火蒸15分钟即可。

2.手撕饼:将面和成光滑的面团,盖上湿布饧半个小时。将饧好的面团搓成长条后,分成均匀的面剂子。取一面剂子擀成长条。在上面抹上一层芝麻酱。将面片卷起来。 将面卷抻长后盘起来,按扁擀成圆饼。电饼铛放油烧热,将饼坯放进锅里,小火慢烙。两面烙至金黄色即可。

十、创造与魔法米饭面食食谱?

红薯粉12、食盐0.5、生长素2、磷酸氢钙2,

香草拿铁
01-30 15:00优质作者
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