8道食材不贵的早餐面食做法？

一、8道食材不贵的早餐面食做法？

鸡蛋炒面：将面条煮熟，切好葱花、姜末，炒香后加入打好的鸡蛋液，再放入面条翻炒均匀，最后加入盐、酱油等调料即可。

蔬菜煎饼：将面粉、水、盐混合均匀，加入切好的蔬菜（如胡萝卜、黄瓜、洋葱等）搅拌均匀，煎至两面金黄即可。

煎蛋三明治：将两片面包片涂上黄油，将煎好的鸡蛋和火腿片放在面包片上，再盖上另一片面包片，切成两半即可。

豆腐煎蛋卷：将豆腐压成泥，加入打好的鸡蛋液，加入盐、酱油等调料搅拌均匀，倒入平底锅中煎至两面金黄即可。

土豆丝饼：将土豆切成细丝，加入面粉、盐、水搅拌均匀，平底锅中放入少量油，倒入土豆丝面糊，煎至两面金黄即可。

牛奶燕麦粥：将燕麦片和水煮沸，加入牛奶、糖等调料，煮至燕麦片变软即可。

煮玉米：将玉米粒放入锅中煮熟，加入盐、酱油等调料即可。

蒸鸡蛋羹：将鸡蛋打入碗中，加入盐、酱油等调料，加入适量水搅拌均匀，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

二、牛腩面食材？

食材：牛腩500克、牛筒子骨500克、全蛋面、大蒜、香菜各适量、八角1个、花椒10粒、草果1个、苹果半个、白萝小半个、葱姜适量。

做法：

1、将牛腩（不用切，大块下锅）与牛筒子骨焯水（冷水入锅后洗净）。苹果与萝卜切片；

2、炖锅内重新放水，放入牛腩与牛筒子骨，大火烧开后撇尽浮沫，调入料酒，加入全有的配料，改小火，炖2小时；

3、取出牛腩，改切成小块；取出其它所有的配料，弃之不用；

4、将牛腩重新放加锅中，加盐、鸡精调味，再炖20分钟即可；

5、将面条煮熟，放入大碗中，加入汤、肉，撒入大蒜与香菜末；

6、吃时，可根据个人口味配以以及辣椒油。

三、食材泡酒有什么食材？

常见的泡酒材料有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。泡酒最好用白酒，酒量小可选38度左右的低度酒，酒量大可选52度左右的高度酒。

通常情况下不选曲酒，因为曲酒是由酒曲发酵而成，其内含有的酒曲香会和药物的气味混合，产生怪味，令人闻起来不舒服。

四、辅食面食做法？

食材：

胡萝卜一小块、宝宝面条20g

做法：

胡萝卜去皮洗净切小块。

锅中烧开水，放入宝宝面条、胡萝卜块，中火煮20分钟。

捞出沥干倒入辅食机中搅拌成泥即可。

2、豌豆面

参考月龄：7个月以上

食材：

宝宝细面条、豌豆

做法：

豌豆去衣、加适量清水打成豌豆糊糊。

面条煮8分熟捞出淋干水分，用辅食剪刀剪细碎。

豌豆糊糊煮开、加入面条再煮1分钟即可。

五、砂锅食材？

一【鸡腿芋头煲】

原材料：鸡大腿1个，芋艿适量，尖椒

调料：盐，白糖，生抽，老抽，料酒，葱姜蒜，香菜，植物油

制作步骤：

1、鸡大腿1个将骨头剔除，然后切成小块。

2、煮锅加清水，几片姜片和少许料酒，放入鸡肉焯水1分钟捞出。

3、芋艿去皮切滚刀块。

4、炒锅烧热加植物油，下白糖小火熬制，待白糖变色起泡泡，倒入鸡肉煸炒上色，加生抽和老抽各1汤匙煸炒均匀。

5、加葱姜蒜炒出香味，加入芋头煸炒均匀。

6、将锅内的食材倒入砂锅中，加入一些开水，适量盐和2汤匙料酒，大火烧开转中小火继续炖煮。

7、大约20分钟，看看芋头软烂，加入尖椒圈，大火收至汤汁浓稠关火。

六、卤水食材？

水，辣椒，盐，味精，酱油，醋，糖，食用油，五香八角，蒜，葱

七、恩施食材？

豆皮、炕洋芋、合渣、土家烧饼、腊肉等。恩施豆皮煮、炒、拌怎么样弄配点儿菜都好吃方便简单。炕洋芋就是土豆，富硒土豆做菜做成主食都好吃，干土豆片炸后来二两小酒舒服。合渣加点儿榨广椒肉鸡蛋那才好吃的很。土家烧饼香脆可口，土家腊肉更是味美色艳浓香，食材实在太多了！

八、牛蛙食材？

香辣味牛蛙：

主料：去皮牛蛙 配料：葱段，泰椒，黄瓜，包菜，海带 调料：秘制牛蛙酱，味精，鸡精，糖，花椒，十三香，辣椒粉 香辣味烤鱼：

主料：叉尾鱼（或草鱼）

配料：姜，蒜粒，干椒节，芹菜，大葱，洋葱 调料：味精，鸡精，孜然粉，十三香，蚝油，秘制红油

九、补血食材？

补血的食材有木耳，还有各种动物内脏，各种动物的血，这些都是补血的食材，还有我们所说的红糖，这些都是食补的好料子

十、上等食材与优质食材的说法？

上等食材是指比较贵，比如人参，当参。优质食材是说比较便宜，但是又比较新鲜的，比如简单的蔬菜，萝卜，白菜的。