原|2025-02-11 20:56:19|浏览:59
步骤 1
和面。这里用的红心火龙果和面,上的颜色。大家也可以选择紫薯上色。
步骤 2
把活好的白面,火龙果汁红色面,按自己喜欢捏成喜欢的花式,或者小动物样子。 这里的先猪鼻子我用的红糖揉面,取一点用筷子做出的小鼻子。
步骤 3
做好了上火准备蒸
步骤 4
大火蒸20分钟即可。蒸完了关火,开盖前停上1分钟。
步骤 5
蒸好了刚出锅的样子。这里火龙果汁遇热就变黄色了。我的红色玫瑰变成金色的了。
1、用料:面粉350g、酵母粉3g、细砂糖20g、清水180g、黑芝麻少许。
2、粉色食用色素 少许先把面团揉好,然后从面团上取下一小块面,揉成光滑的小圆球,用来做小猪的头。
3、从面团上取两小块面,捏成水滴的形状,表示小猪的两只耳朵。
4、把两只耳朵从中间稍微折一下,然后将两只耳朵粘在小猪的头顶两侧。
5、再准备两粒小小的黑芝麻,如果没有黑芝麻,用较小的豆子也可以。
6、将两粒黑芝麻粘在小猪的脸中间,当作小猪的两只小眼睛。
7、再从面团上取一小块面,捏成光滑的椭圆形,粘在小猪眼睛下面,当作小猪的鼻子。
8、用牙签在小猪鼻子上面扎两个小孔,表示小猪的鼻孔,面食小猪就做好了
关于面食诗句,例如:
举箸食汤饼,祝辞添麒麟。——《赠进士张盥》 刘禹锡
红香细剥莺哥嘴,嫩白鲜羹玉面条。——《江东竹枝词四首 其四》陆深
肥葱细点,香油慢焰,汤饼如丝。——《朝中措·先生馋病老难医》 朱敦儒
汤饼一杯银线乱,蒌蒿数筯玉簪横。——黄庭坚《过土山寨》
1、南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。
2、郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。
3、一杯齑餺飥,手自芼油葱。天上苏陀供,悬知未易同。
4、明月垂杨独树桥,桥西熟酒好良宵。红香细剥莺哥嘴,嫩白鲜羹玉面条。
捏面食猪首先把面团揉好,然后从面团上取下一小块面,揉成光滑的小圆球,用来做小猪的头。从面团上取两小块面,捏成水滴的形状,表示小猪的两只耳朵。把两只耳朵从中间稍微折一下,然后将两只耳朵粘在小猪的头顶两侧。
再准备两粒小小的黑芝麻,如果没有黑芝麻,用较小的豆子也可以。将两粒黑芝麻粘在小猪的脸中间,当作小猪的两只小眼睛。再从面团上取一小块面,捏成光滑的椭圆形,粘在小猪眼睛下面,当作小猪的鼻子。用牙签在小猪鼻子上面扎两个小孔,表示小猪的鼻孔,面食小猪就做好了。
1.面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀,分剂,取一个面团,分成4份,一个大点的,两个中等的,一个小点的。
2.小猪脸:把最大的一个面团摁扁,用擀面杖在中间擀几下,形成中间薄,两边厚的面片。
3.小猪耳:把两个中等的面团摁扁,擀成牛舌状。
4.将擀好的小猪脸横放,将猪耳朵安上。
5.小猪鼻:将最小的面团摁扁,放在靠下的位置。
6.用筷子扎上小猪眼睛和猪鼻孔。
7.生坯发酵30分钟,放入锅中蒸20分钟。
所需食材猪耳朵,面条制作方法
1.
猪耳朵先刮干净,然后入开水氽烫过,捞出洗净。
2.
放入卤锅卤约40分钟,然后熄火浸泡。
3.
待面做好后浇上汁即可。
4.
猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,比较容易刮干净。
5.
切猪耳朵的时候下刀的角度要斜,才能片得薄、切得细。食用须知面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。
1、先把面团揉好,然后从面团上取下一小块面,揉成光滑的小圆球,用来做小猪的头。
2、从面团上取两小块面,捏成水滴的形状,表示小猪的两只耳朵。
3、把两只耳朵从中间稍微折一下,然后将两只耳朵粘在小猪的头顶两侧。
4、再准备两粒小小的黑芝麻,如果没有黑芝麻,用较小的豆子也可以。
5、将两粒黑芝麻粘在小猪的脸中间,当作小猪的两只小眼睛。
6、再从面团上取一小块面,捏成光滑的椭圆形,粘在小猪眼睛下面,当作小猪的鼻子。
7、用牙签在小猪鼻子上面扎两个小孔,表示小猪的鼻孔,面食小猪就做好了。
工具/原料
面适量、 牙签适量、 黑芝麻适量
步骤1、先把面团揉好,然后从面团上取下一小块面,揉成光滑的小圆球,用来做小猪的头。
步骤2、从面团上取两小块面,捏成水滴的形状,表示小猪的两只耳朵。
步骤3、把两只耳朵从中间稍微折一下,然后将两只耳朵粘在小猪的头顶两侧。
步骤4、再准备两粒小小的黑芝麻,如果没有黑芝麻,用较小的豆子也可以。
步骤5、将两粒黑芝麻粘在小猪的脸中间,当作小猪的两只小眼睛。
步骤6、再从面团上取一小块面,捏成光滑的椭圆形,粘在小猪眼睛下面,当作小猪的鼻子。
步骤7、用牙签在小猪鼻子上面扎两个小孔,表示小猪的鼻孔,面食小猪就做好了。
1、第一次做蒸馒头虽然有高手指导,但发酵时间还差一点,下次再努力吧。
2、洗洗手蒸馒头烤酥饼,整个厨房都是香香甜甜的,慢时光真的很美好。
3、第一次做发面饼,说是比外面卖的好吃做饼剩下的面就做成了馒头。
4、不能出门,闺女想吃馒头,那我们就一起做!还能培养孩子的动手能力!
5、第一次做馒头打完蛋清揉面粉,不久后将会有一大批肩周炎患者
6、升华了升华了,有生之年,我自己做了红糖馒头,下一步就可以做包子了。