陕西的面食好还是山西的面食好？

一、陕西的面食好还是山西的面食好？

各有千秋，看个人爱好。

关于山西和陕西“面食之都”的讨论，由来已久，无论是从历史传承的角度还是面食的做法和种类来看，山西和陕西的面食既有相似之处，又各有千秋。

有人说，世界面食在中国，中国面食在山西，更何况山西“面食之都”的头衔，可是经过官方认证的！

也有人说，关中平原沃野千里，小麦在这里的发酵早就炉火纯青，陕西的“面食之都”才更深入人心。

二、面食培训哪家好，专业学面食技术，面食培训学校？

天津新东方烹饪学校以“实践为主，理论为辅”，学生实习一人一套模具、转台，独立实践操作，全面提升学生的西点专业素质。

就业有保障，学生毕业100%推荐工作。所有需要开店创业的学生，学校资深专业教师将全程指导您开店策划，学校 有改良新品种，及时提供技术支持。学校设有金领大厨、经典西点、西餐主厨、日韩料理等一系列热门专业，老师均来自酒店和烹饪专业院校，有烹饪大师，烹饪大赛金厨奖获得者，酒店厨师长，拥有丰富的教学和餐饮管理经验，课堂上采用实操课的模式，辅助理论教学，让每位学生学到真技术，通过自身努力实现梦想，改变命运，是天津新东方一直的追求和理念。

三、中卫面食哪家好？

长城东街一九一八兰州清真牛肉面，此牛肉面有着一清、二白、三绿、四红、一汤清、二是面白、三是香菜蒜苗绿、四是油泼辣子红面筋道好吃。

四、武都面食哪家好？

武都位于中国甘肃省，地处黄土高原和青藏高原的交汇处，当地的面食独具特色。以下是一些在当地较为知名的面食餐馆：

1. 杨记面馆：位于武都城区，主打当地特色面食，如牛肉面、油泼面等。口味地道，食材新鲜，受到食客好评。

2. 穆记面馆：这家面馆在当地有一定的知名度，主打兰州拉面。面条筋道，汤头浓郁，口感非常好。

3. 马记面馆：位于武都城区，主打当地特色面食，如浆水面、臊子面等。食材讲究，味道正宗，深受当地人喜爱。

4. 王家油泼面：这家餐馆的面食种类丰富，主打油泼面、牛肉面等。面条口感劲道，搭配丰富的佐料，味道独特。

5. 张记面馆：位于武都城区，主打手工面食，如杂酱面、肉丝面等。手工制作的面条口感细腻，受到食客好评。

以上餐馆均具有较高的口碑，但具体哪家最好吃，还需根据个人口味来评判。在武都品尝面食时，不妨尝试这些餐馆，感受武都面食的魅力。当然，武都还有很多其他特色面食餐馆，你可以根据自己的口味和需求进行选择。

五、什么面食生意好？

感觉兰州拉面，重庆小面，板面，馄饨，油饼这些个生意都不错。

六、库车面食哪里好？

这里的面食基本上每家都还可以

库车拌面是新疆传统的特色面食，具有浓郁的风味和独特的口感。下面是制作库车拌面的简单做法和推荐：

材料：

- 面条：适量

- 牛肉末：适量

- 大葱：适量

- 香菜：适量

- 大蒜瓣：适量

- 辣椒粉或辣椒酱：适量

- 面酱或豆瓣酱：适量

- 白芝麻（可选）：适量

- 食用油：适量

- 盐和胡椒粉：适量

七、兰州面食啥好？

第一:兰州牛肉面

毋庸置疑，兰州牛肉面属于中国传统经典美食，如果去兰州玩，想必你指定会吃兰州牛肉面。

第二:拉条子

拉条子历来悠久，之所以好吃，就在于拉条子的面的劲道。所以拉拉条子除了要会选面，如何搭配水，酵母，食用盐，油，也是一门学门。而兰州拉条子抓住了这些要素，所以吃起来有嚼劲，质朴。

第三:臊子面

其实臊子面最出名的算是陕西岐山臊子面。曾经吃过一次，还真不错。兰州做的臊子面里面加的素菜较多，比如黄萝卜，豆腐，蘑菇，这些食材都要切碎，调制好才好吃。

第四:卤面

卤面，言外之意就是打卤面，记得春晚舞台上小沈阳，赵本山，鸭蛋演的小品吗？就是那个打卤面。不过兰州人做的打卤面。口味比较重，说明白了就是有点咸，但是口感极佳。

第五:炒面片

最好吃也是最常见的面食之一，就是炒面片。全国各地都有不同的做法，有的是素食，有的是荤食，有的荤素搭配，兰州人做的炒面片中含有比较多野蘑菇，其次放入较少的肉，吃起来不油不腻，吃一碗饱一天。

第六:烩面片

说到烩面片，你肯定会想起河南烩面，做法和河南烩面大同小异。烩面片的精华在于汤汁，主要是把握好火候，不然汤汁不好喝。想吃烩面片的朋友，不妨来兰州美食一条街转转，几乎每天中午，都有好多食客们点烩面片。

八、平遥面食哪家好？

1.好吃叔老卤 位于永安北路附近。我认为这家最有特点也最好吃！

2.老伍一锅一面餐饮店 位于永安南路曙光小区门面9号。

3.就是好吃麻辣拌 位于上西关街。

4.甲科文化用品 位于西关大街平遥二中门面。

5.邱先生上海特色熏鱼 位于平遥二中门面。

6.丽圆粉小拌 位于平遥二中门面

九、好消化的面食有哪些？

1、【西红柿鸡蛋面】

西红柿有着丰富的营养，美容养颜，越吃越年轻，非常得不错。

准备食材：一个西红柿、两三个鸡蛋、两三颗油菜、少许盐、一勺胡椒粉。

制作步骤：

1、准备食材，起锅炒菜。首先准备一个西红柿去皮，然后拿开水烫一下，而后吧西红柿切一切，再起锅烧油炒好鸡蛋，然后盛出。

2、锅中留油，继续炒西红柿。之后锅中留油，下入西红柿，等西红柿汤汁炒出来后，倒入鸡蛋、清水。

3、进行调味，再加入配菜。而后调一下味，加入少许盐、一勺胡椒粉。等水开之后，下入面条，等个一分钟后，再倒入两三颗油菜，之后再煮三两分钟，这道西红柿鸡蛋面就做好了。

2、【葱油拌面】

葱油拌面的做法简单，而且有营养又好做。

准备食材：两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一小勺白糖、葱花、蒜瓣、面条。

制作步骤：

1、调配料汁。首先调一个简单的料汁，在碗中加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，一小勺白糖，而后再把它们搅拌均匀。

2、起锅烧水，煮面。之后先烧一锅水，然后把准备好的葱花、蒜瓣切一切，水开后面条下入锅中，煮五分钟，捞出过一下凉水。

3、锅中留油煮配料。锅中重新倒油，小火油热，而后把葱花和蒜片放进去爆香，等葱花变色了，就盛出来放到面条上，而后把调好的酱汁倒进锅中煮一煮。

4、调料倒入面中搅拌均匀。等到料汁变热，就倒在面上，之后用筷子搅拌一下，最后这碗葱油拌面就做好了。

十、钓鱼颗粒好还是面食好？

钓鲫鱼鲤鱼我一般都是用面食，钓养殖草鱼用颗粒，总的来说还是用面食好招鱼不用打窝子