面食的汤怎么煲好吃？ 地甲皮汤怎么做好吃？

一、面食的汤怎么煲好吃？

面食的汤应该是用排骨与鸡一起煲的汤最好吃了，这个我是听我爸爸讲的，我爸有个朋友以前呢是开面馆的，做的面条特别好吃，生意也特别好，我也喜欢到他面馆去吃面，我会问伯伯你的面怎么那么好吃呢，然后呢我伯会给我讲关健是吃面最主要是面汤，一定要鸡与排骨一起煲才好吃

二、地甲皮汤怎么做好吃？

材料 ：

地皮菜100g  鸡蛋1个葱适量  姜适量

调料 ：

油适量 盐适量 水淀粉适量 生抽少许 香油少许

烹饪步骤 

步骤1、原料。

步骤2、地皮菜用温水泡发。

步骤3、锅里倒少许油，放入葱末，姜末炒香。

步骤4、倒入水。

步骤5、泡发好的地皮菜。

步骤6、水开后淋入水淀粉。

步骤7、放入洗净的地皮菜，淋入鸡蛋液，用勺子搅出蛋花，放入盐，生抽，香油调味即可。

三、柿子怎么做面食好吃？

可以做柿子饼，

先将柿子捣成泥再入酵母5克，分次倒入面粉，揉成光滑的面团，醒发两倍大，发酵好的面团揉搓排气，搓成长条切成面积。

面团比较软，用折叠的手法整理成圆形，表面撒一点黑芝麻，二次发酵，电烤盘预热，表面刷上一层油，放发好的面团，盖上盖子闷5分钟。翻面后再闷5分钟，焖好后翻面再煎2~3分钟就可以了。

四、槐树花怎么做好吃的面食？

槐树花可以用来制作饺子、馄饨等面食。以下是一份简单的槐花馄饨的做法：

材料：

- 槐树花250克

- 猪绞肉100克

- 馄饨皮适量

- 生姜1小块

- 葱少许

- 盐、酱油、料酒、胡椒粉适量

步骤：

1. 将槐树花放入开水中焯烫一下，捞出沥干水分备用。

2. 生姜切末，葱切成葱花备用。

3. 将猪绞肉放入碗中，加入姜末、葱花、盐、酱油、料酒、胡椒粉搅拌均匀，然后加入焯烫后的槐树花拌匀成馅料。

4. 取出馄饨皮，包入适量的馅料，最后合拢成馄饨的形状。

5. 将馄饨放入开水中煮熟至浮起，再煮2-3分钟即可。

提醒：槐树花具有一定的毒性，请确认所采摘的槐树花无毒后再食用。

五、地参排骨汤怎么做好吃？

排骨大概腌一个小时左右，放到炖盅里，把炒好的姜片和葱段一起放上，加入参片，放上清水，炖大概三小时。炖好以后撒上葱花，即可

六、面食棋子块怎么做好吃？

1.准备好原料。

2.鸡蛋，玉米油和白糖放在一个容器中。

3.混合均匀，打至糖融化。

4.放入面粉，奶粉，泡打粉。

5.揉成光滑的面团，醒30分钟。

6.醒好的面团一切为二。

7.擀成3毫米左右的面片。

9.切成菱形的面块。

10.排入烤箱。

11.烤箱预热150度，中层8分钟左右，面棋子微黄即可。

七、玉兔花样面食怎么做好吃？

主料

普通面粉500g

辅料

酵母4g 无铝泡打粉1g

红曲粉2g 红豆（装饰用）少许

花样馒头小螃蟹的做法步骤

1. 准备食材。 普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g，红曲粉：2g，红豆（装饰用）：少许

2. 将酵母、泡打粉倒入面粉，搅拌均匀，用温水和成面团，盖上湿润的屉布，温暖处进行发酵。

3. 待面团发酵至原来的1.5至2倍大时就可以下剂子了。剂子的大小按个人喜好。将一份剂子分成两份，其中一份稍大一些，用于做小螃蟹的主体；另一份稍小，用于做小螃蟹的爪子。

4. 将做小螃蟹主体的面团擀成椭圆形。

5. 将做小螃蟹爪子的面团分成四份，搓成长条。其中一条比另三条稍粗一些，用来做大蟹钳。

6. 将爪子放在主体面片上，最粗爪子的放在最靠近自己的位置。

7. 将面片向上折，包裹住螃蟹的爪子，靠近自己的这端压在上面。

8. 用小刀在最前面的爪子上割上一刀，做出蟹钳的样子。

9. 用两颗红豆做出小螃蟹的眼睛。一只活灵活现的小螃蟹就做好了。

10. 如果想更美观，还可以做朵小花做点缀。取一块原色面团，搓入少许红曲粉，揉成粉色面团，把粉色面团捏成颗颗小球，这是花朵花瓣的雏形。

11. 把小球捏成花瓣形状，瓣瓣相连，捏紧花瓣相连的底部。五瓣为一组，组成一朵花。

12. 收拢花瓣，使花瓣向中心聚拢。用牙签取微量的白色面做花蕊，将花蕊固定在花朵中间。将花朵固定在小螃蟹上。

13. 将做好的小螃蟹进行二次发酵。观察面的体积变大，且面团表面蓬松起发状态时，上锅蒸制，上汽后15分钟制熟。具体蒸制时间请根据您制作的面食大小和数量酌情增减。

14. 小螃蟹要跑，快快抓住TA~

15. 不忍心吃掉TA们，养起来吧。

16. 一起去赶海，捉螃蟹吧。

小贴士

1.面要和得稍微硬一些，方便造型。2.蒸制时间请根据自己做出的面食大小进行相应调整。2.关火后冷却3－5分钟后掀锅盖，防止迅速降温使成品塌陷。

八、面食怎么做好吃又简单？

面食最简单的就是西红柿鸡蛋面啊，把水煮开，把面煮一下，然后捞起来过凉水，用凉水泡着。

然后把锅洗干净放水煮，水开后放西红柿面下去煮，煮到面熟以后放鸡蛋就可以起锅了，放适量的盐。

九、猫耳朵面食怎么做好吃？

原料：面粉、鸡蛋、水、盐。

做法步骤：

第1步、准备面粉、鸡蛋、盐和水

第2步、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团，并用保鲜膜蒙住盆，放置半小时。

第3步、取出面团，揉成小细条，切成均匀的小剂子

第4步、找带条纹的物品，如漏勺，寿司帘等，用大拇指按住小面剂子，一边按一边推，纹路就出来了

第5步、这是带花纹的卷卷的猫耳朵

第6步、很快，一盘子猫耳朵就做好了。

第7步、放入开水锅里，煮到猫耳朵浮上水面，丟青菜叶子一起煮

第8步、约5分钟，就可以盛出猫耳朵装碗了

第9步、把调料准备好，自制油辣子，葱姜蒜等

第10步、一碗可爱又美味的面食——猫耳朵就可以开吃了。

十、面食猫耳朵怎么做好吃？

第1步、准备面粉、鸡蛋、盐和水

第2步、将面粉加鸡蛋、水、少许盐和成较硬的面团，并用保鲜膜蒙住盆，放置半小时。

第3步、取出面团，揉成小细条，切成均匀的小剂子

第4步、找带条纹的物品，如漏勺，寿司帘等，用大拇指按住小面剂子，一边按一边推，纹路就出来了

第5步、这是带花纹的卷卷的猫耳朵

第6步、很快，一盘子猫耳朵就做好了。

第7步、放入开水锅里，煮到猫耳朵浮上水面，丟青菜叶子一起煮

第8步、约5分钟，就可以盛出猫耳朵装碗了

第9步、把调料准备好，自制油辣子，葱姜蒜等

第10步、一碗可爱又美味的面食——猫耳朵就可以开吃